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辽宁省畜产品安全生产月严查“瘦肉精”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/7/3 22:21:41 关注：652 评论： 我要投稿
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本报讯 记者张春红报道 省内各地机构抽调执法骨干，赴异地开展监督抽检，现场检测“瘦肉精”。7月1日，记者从省畜产品安全监察所了解到，6月份，在我省畜产品安全生产月中，为避免人为因素影响，省畜产品安全监察人员现场严查“瘦肉精”，以确保检测结果准确性。
畜产品质量安全关系着百姓食品安全，猪肉牛肉的质量安全问题主要是“瘦肉精”等违禁添加剂含量超标，容易造成消费者食用后产生中毒现象。6月是全省“安全生产月”，省畜产品安全监察所根据我省畜产品安全监管工作总体形势，保持对“瘦肉精”高压严打态势，自6月1日起组织开展了全省养殖环节“瘦肉精”大排查活动。
在排查之初，为避免人为因素影响，保证监督执法严谨准确，排查要求以各地机构互检形式展开。省畜产品安全监察所派出省所人员做各组联络员，从各地机构抽调执法骨干，赴异地开展监督抽检。监察执法人员深入养殖场（户）抽取动物尿样，使用“瘦肉精”快速检测试纸条进行现场检测，对疑似阳性样品抽样进行确证检测，确保检测结果的准确性。截至目前，省畜产品安全监察所执法人员共抽检生猪、肉牛养殖场（户）380家，检测尿样1140批次，结果均为阴性。
同时，为了强化养殖户和企业的安全生产意识，省畜产品安全监察所还采取专家团“走场入户”形式，在昌图县、瓦房店市等全省8个重点市、县，现场就“瘦肉精”等违禁品违法使用行为及畜产品安全相关法律、法规进行讲解，指导正确用药。
据了解，我省对“瘦肉精”违法行为进行多种专项整治活动已持续了6年，破获了一批典型案件，有效震慑了添加“瘦肉精”违法行为，案件发生率逐年大幅下降。从养殖环节“瘦肉精”监测结果显示，我省“原发性”使用“瘦肉精”的违法行为已较为罕见，百姓的肉类食品安全得到了有效保障。
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| 文章来源：辽宁日报 文章作者：张春红 文章编辑：现代畜牧网 |
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