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黑龙江要求食品生产企业把好产品质量关
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/9/17 21:16:12 关注：192 评论： 我要投稿
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9月13日，黑龙江省副省长王爱文，省食品药品监督管理局局长王国才等同志带队检查中秋、国庆两节食品安全工作。
检查组一行，在中央商城负责人徐卫国的陪同下，检查了中央商城哈尔信超市。王爱文首先来到蔬菜柜台前，详细询问商场里销售的蔬菜产地及品种，还拿起一盒包装好的苦菊，在中央红农超对接农产品质量安全信息追溯平台上进行查询，通过工作人员扫码，显示屏上就一应俱全地展示出此盒菜采摘时间、进店时间、重量、原产地等。接着他又来到猪肉柜台前巡查，并问工作人员即将到保质期食品是怎样处理的，工作人员详实回答了具体产品的具体处理方法，王爱文听后脸上露出满意笑容。他说：“作为商场的第一个责任就是把好产品质量关，只有你们把好这道关，销售的产品质量安全才有保证。第二要认真配合监管部门对你们的监督。第三你们有责任和义务，向消费者宣传你们销售产品的标准，这样消费者也会时时监督销售产品质量。”他还强调，中秋佳节、国庆节已经临近，百姓采购食品旺盛，食品市场活跃，各类聚餐增多。在这一特殊时期，既是全省食品生产经营活动的高峰期，也是食品安全风险的高发期，更是广大人民群众对食品安全的高度关注期。作为食品生产经营企业要切实承担起“企业是第一责任人”的意识，勇于承担食品安全社会责任，依法诚信生产经营，为公众提供质量安全、可靠、放心的食品。
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| 文章来源：中国食品安全报 文章作者：宋显文 文章编辑：现代畜牧网 |
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