|
深圳创新机制提升食品安全综合治理能力
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/27 11:39:16 关注：289 评论： 我要投稿
|
|
2016年是深圳市创建国家食品安全示范城市最为关键的一年，深圳市各辖区多措并举，积极推动创建工作落到实处，以“四个突出”强化全市食品安全保障。
突出“四有两责” 着力健全完善机制
一是完善创建工作体系。明确各区政府为创建主体，垂直管理部门同时接受辖区政府领导；出入境检验检疫部门主动要求将进口及口岸食品安全纳入创建。市、区、街道层层签订创建及食品安全工作责任书。开通“深圳创食安”微信公众号，出台督办通报、联络员会议、宣传方案等制度措施。二是明确辖区政府食品安全属地责任。出台《深圳市落实食品药品安全属地管理责任工作方案》，明确食品安全“四有两责”，做到基层监管有责、有岗、有人、有手段，切实履行监管职责和检验职责。健全完善市、区、街道三级食品安全综合协调机制和考核机制，配备食品安全协管员和信息员。三是完善食品安全法规政策体系。出台食品药品安全“十三五”重点规划，印发《深圳市食品安全举报奖励办法》，建立“吹哨人”制度，最高奖励60万元。立法机关主动开头《深圳特区食品安全监督条例》的主要起草工作。
突出经费保障与能力建设 实施两大工程
一是实施食品药品安全重大民生工程。2014年起，深圳市正式实施跨“十三五”、总计投入超过20亿元的食品药品安全重大民生工程，从检测能力、风险交流、信息化等15个方面推进食品安全基础建设。二是实施食用农产品质量和安全保障工程。出台《食用农产品质量和安全保障工程工作方案》，探索构建“协同共治、源头检测、企业自建”的食用农产品保障体系。
突出问题导向 着力解决热点难点问题
一是探索治理无证无照生产经营食品新途径。针对商事改革后无证问题，创新实施微小餐饮“申请人承诺制”，实施该制度后，共排查建档无证无照生产经营单位18024家，疏导办证16933家。二是全面实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。深圳成为广东省唯一全市禁售活禽的城市。三是抓好肉类食品安全治理。关闭16家旧屠宰场，新建4家现代化大型屠宰场。出台加强肉类质量安全监管措施，开发屠宰场远程实时视频监控系统、推进边猪激光灼刻检疫标识技术，实现猪肉抽检结果每周公布制度，建立部门联动打击私宰工作机制及“黑名单”制度。四是推进解决学校食堂与校园周边食品安全问题。统筹多部门齐抓共管，确定学校周边200米范围为严管区，乱摆卖基本绝迹，全市学校食堂食品安全整体优良率（A+B级）上升到100%，全市2203间学校食堂中95.8%实现“明厨亮灶”。五是推动小作坊和小摊贩管理工作。制定小作坊负面清单，食品摊贩登记工作全面启动，推进配套完善相关监管措施。六是严厉打击食品违法犯罪。组织开展系列专项治理行动，截至今年10月份，市场和质量监管委系统共立案查处食品类违法案件4862宗。公安部门共查处食品犯罪案件71宗，逮捕犯罪人员195人，打掉团伙36个。
突出机制创新 实现食品安全工作重点突破
一是结合“双旺”行动，积极发挥媒体作用。组织执法人员、人大代表、媒体，对旅游景点与人流密集区餐饮业，在周末开展随机突击检查，直播检查过程。联合电视台推出“舌尖上的安全”专题节目，展示执法检查过程，曝光违法行为。二是开展食品安全“潜规则”研究。通过对风险监测等工作信息的分析，筛选280条食品安全“潜规则”信息，形成136条全国食品行业共性问题对策清单，获全国推广。三是开展免费蔬菜快检。从10月起，在全市范围内选取110家食用农产品经营场所试行免费蔬菜快速检测，向消费者开放。四是市公安局成立专门的食品药品犯罪侦查大队，是深圳市首个食品药品犯罪的专业打击队伍。五是创新公众参与食品抽检方式，设立市民“点菜”食品抽检模式。
|
|
|
| 文章来源：中国食品安全报 文章作者：张永红 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
