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深圳流通环节食品抽检合格率超98%


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/8/4 9:51:44 关注:461 评论: 我要投稿

  日前,深圳市食药监局组织开展了流通环节食品抽样检验工作,共抽检经营主体958家,抽检各类食品和食品相关产品2835批次。经检验,发现不合格样品40批次、风险产品6批次,不合格及风险产品检出率为1.6%,合格率超过98%。
  本次抽检,覆盖了粮食加工品、调味品、肉制品、冷冻饮品、蔬菜制品、水产制品、婴幼儿配方食品等品种,抽检地点遍布商场超市、批发市场、批发企业、集贸市场等重点场所。经检验,发现不合格样品40批次、风险产品6批次。在全市10个区(新区)中,南山区、光明新区合格率皆为100%。
  检验项目合计达44616项次(约15.7项/批次),主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等。共发现不合格项目49项次、风险项目8项次,不合格及风险项目发现率为0.13%,抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、品质指标、微生物、生物毒素污染物、金属等元素污染物、其他污染物、农药残留。
  对本次抽检不合格的产品,市食药监局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场,涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关,并监督经营单位依法做好索证索票工作。值得一提的是,昨天,市食药监局也公布了食用农产品质量安全猪肉和蔬菜例行监测结果,监测的27份猪肉产品样品全部合格、73份蔬菜样品中发现1份不合格。
文章来源:深圳晚报 作者:李超     文章编辑:一米优讯     
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