|
教您看懂食品标签
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/12/18 9:20:03 关注：533 评论： 我要投稿
|
|
当我们选购食品时，常常以口味、价格等因素来衡量和挑选，很少有人关注包装上的食品标签。如果我们想挑选健康食品，就应该养成看食品标签的习惯。日常生活中，又该关注食品标签的哪些方面呢？
一是看食品类别。标签上均标有食品的类别。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，如果标签上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，说明这是在牛奶当中添加了咖啡和糖，它的营养价值和牛奶比较接近。如果在水里面加了点牛奶和咖啡，那么食品类别上就属于“乳饮料”，它的营养价值就比牛奶差很多。
二是看配料表。食品的营养品质，取决于它的配料及配比。主要看三个方面：一是看配料排序，按照法规要求，配料的排序按照含量由高到低进行排列；二是看是否有忌口的配料，警惕可能产生过敏或不良反应的配料；三是看食品添加剂类别，“柠檬黄”等带颜色的词汇，一般是色素；“甜蜜素”等带味道的词汇，一般是调味剂；带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，部分添加剂对身体健康有害，因此在选择时应着重加以区别。
三是看营养成分表。碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等是人体必需成分，因此食品中此类营养素含量越高越好。对于肥胖的战友则要小心脂肪、饱和脂肪酸和胆固醇等含量高的食品，过多食用此类食品会损害身体健康。
四是看生产日期、保质期和贮存条件。保质期指食品的最佳食用期。在保质期内，食品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，我们可以放心食用；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。贮存条件则提醒我们如何妥善保存食品。
五是看认证标志。很多食品的包装上印有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、原产地认证标志等，这些标志代表着产品的安全品质或管理质量。
|
|
|
| 文章来源：中国军网 作者：王辞原 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
