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山东威海食药监部门开展食品流通环节专项检查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/1/22 10:18:19 关注：313 评论： 我要投稿
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为提高节日食品安全保障水平，营造和谐的节日气氛，1月19日，威海市食药监局联合经区市场监管局，对经区长峰农贸市场以及齐鲁商城超市里的肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜以及水产品等进行了随机抽查。
当日上午，市食药监局和经区市场监管局工作人员来到了经区长峰农贸市场一家“海鹏水产批发商行”。由于刚开始营业，该店还没有办好营业执照，水产品没有进行产地公示。“尽快把相关证件准备好，按照规定对水产品进行产地公示，下次检查时，就不能以刚营业为理由了。”市食药监局工作人员监督道。
在一家名为“老孙羊肉羊杂牛肉批发”的门店前，当检查人员检查到相关证件时，店主提供不出《动物检疫合格证明》。在检查人员的提醒下，店主表示将尽快把手续准备齐全。
在“超越调料粮油”店内，检查人员检查完该店的食品原料生产日期和保质期、营业执照以及进货凭证后发现，购货凭证内供货商提供的信息不规范。“我们要求购货凭证中每一次进货的生产日期或生产批号都要标注清楚，商品一旦出现问题，也方便进行追溯。”市食药监局工作人员说。该店店主表示，以后的进货凭证，他将要求供货商把基本信息填全。
随后，检查人员来到经区齐鲁商城家家悦超市，对果蔬、乳制品以及市民喜爱的散装食品进行随机检查，发现都基本符合要求。
除了随机检查外，检查人员还将农贸市场以及齐鲁商城超市内的部分蔬菜、食用油等食品原料进行取样带走，并送到专业机构进行检测，检查结果将在官网进行公示。对于不符合要求的食品原料，检查人员将督促其进行整改并依法查处。
“从本次检查结果来看，总体情况相对较好，但也不乏一些细节问题的存在。我们已经对需要整改的经销商加以提醒，保证市民能够放心购买。”市食药监局相关负责人说。
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| 文章来源：威海新闻网 作者：程琳 文章编辑：一米优讯 |
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