向绍文来自养猪一线。谈起养猪,他们有很多共同话题。多年的养猪实践,让他深刻感觉到,加强小规模生猪养殖户及散养户的生物安全知识培训非常重要。
向绍文委员建议加强小规模生猪养殖户及散养户的生物安全知识培训。
向绍文通过调研发现,湖南目前生猪养殖小规模户及散养户仍占较大比例,这些养殖户技术水平高低不齐、生产安全意识淡薄、侥幸心理严重。因此,生猪养殖户的生物安全风险防控知识普及迫在眉睫。
向绍文认为,要继续抓好监测排查、疫情报告、应急处置、餐厨剩余物监管等综合防控措施的落实,也要严格执行生猪调运规定,管死活猪交易市场,规范生猪跨省调运,还要制定完善可操作的生物安全制度,提高检疫人员的责任担当,并加强养殖户在生物安全风险防控的业务知识培训,变被动防控为主动防控。
2019年,一批不合格的生猪定点屠宰场被淘汰,湖南目前从县到市建成了一批合格、证照齐全且向良性发展的优秀屠宰企业。在向绍文看来,政府应出台政策重点支持县城定点屠宰企业转型升级,让其发挥出更重要的作用。
“政府应重点扶持县城的定点屠宰企业发展,让其成为集生猪养殖、屠宰、加工、购销、储运于一体的新型肉类屠宰加工企业。”向绍文说,这些定点屠宰企业可以在生猪育、繁、养、宰、调、储、销等环节发挥重要作用,保障当地猪肉供应,稳定当地猪肉价格。
|