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枣阳警方开展打击“注水牛肉”专项整治行动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/5 14:08:36 关注：242 评论： 我要投稿
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1月3日，湖北襄阳枣阳市公安局治安大队联合市场监督管理局、城市管理执法局深入全市屠宰场、农贸市场、生鲜超市、零售摊点，开展打击“注水牛肉”专项整治行动。行动采取突击检查，监督抽检为主的方式，开展全覆盖排查。
专项整治行动中，民警重点检查牛肉经营者是否存在购进、销售注水牛肉行为；是否存在销售无检验合格证明、来源不明的牛肉行为。并现场开展牛肉水分监测，对快检筛查出水分超过国家标准的牛肉实施抽样送检，严控市场准入。同时，民警对牛肉销售、生产加工和餐饮服务单位（个人）进行法律政策宣传，督促他们守法诚信经营。对检验检疫不合格、来源不明的肉类，一律扣押并立案查处，严厉打击食品生产经营违法行为，保障我市人民群众食品安全。
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| 文章来源：极目新闻 记者 周萍英 文章编辑：一米优讯 |
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