|
印遇龙代表：加快形成以种猪育种技术创新为核心，以生猪产业为载体的生猪种业新质生产力
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/13 7:18:18 关注：163 评论： 我要投稿
|
|
今年“两会”期间，“新质生产力”成为了高频词，各行各业都围绕发展新质生产力展开热烈的探讨。
热词——“新质生产力”
2023年9月，习近平总书记在黑龙江考察调研时强调，要整合科技创新资源，引领发展战略性新兴产业和未来产业，加快形成新质生产力。
从字面意思上看，新质生产力即有别于传统生产力的新型生产力，是以科技创新为主的生产力，是摆脱传统增长路径、符合高质量发展要求的新型生产力。
2024年1月31日，习近平总书记在中共中央政治局第十一次集体学习时强调，新质生产力是创新起主导作用，摆脱传统经济增长方式、生产力发展路径，具有高科技、高效能、高质量特征，符合新发展理念的先进生产力质态。它由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生，以劳动者、劳动资料、劳动对象及其优化组合的跃升为基本内涵，以全要素生产率大幅提升为核心标志，特点是创新，关键在质优，本质是先进生产力。
养猪也要发展新质生产力
全国人大代表、中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙扎根猪业研究40年。他在今年两会期间接受新京报记者采访时感叹道，“各个领域都在推进新质生产力发展，如何让猪出栏快，肉又好吃？养出好猪，也需要发展新质生产力。”
当前，我国生猪产业的发展已经能够满足国内消费者对于数量的追求。但是我国生猪产业发展质量不高，优质猪肉的供给还有很大的市场缺口，尚且无法满足消费者对于“质”的追求。生猪产业的高质量发展需要解决生产效率的提高，猪肉品质的提升以及资源环境友好的问题。将近40年来，印遇龙院士始终琢磨一件事——如何养好一头猪。
印遇龙表示，人们的生活水平在持续提升，大家越来越追求风味更佳、品质更优的猪肉。现在我们养的猪，长得快的肉不好吃，肉好吃的但长得慢。
为什么我国优质猪肉的供应缺口大？带着这个疑惑，印遇龙发现，在以往的育种工作中，猪肉产量与肉质间协同改良较难，导致产肉量提高的同时肉质下降。将基因组选择等生物育种技术和常规育种技术结合，培育肉质优良且高产的优质猪新品种或配套系，是平衡产量和肉质问题的必由之路。
因此他提出，利用我国已有地方猪优质种质资源，构建优质高效猪设计育种技术体系；培育兼具肉质优良、性能高产、抗逆抗病特性的猪新品种或配套系；突破肉质性状选择准确率低的问题，解决好产肉效率与肉质之间难以协同改良的难题，并通过精准营养调控策略充分发挥猪肉质性状的遗传潜能。
他还向记者透露，他们现在利用全球领先的生物技术，和企业联合培育了一种“美食猪”，将外来猪种本地化，让它既能长得快，同时肉质也好吃。
印遇龙院士提出的建议是从种源端来发展生猪产业的新质生产力，解决优质猪肉的供应问题。种猪是我国生猪产业的“芯片”，是我国生猪产业高质量发展的“卡脖子”问题。目前我国的生猪养殖仍以引入的洋品种“杜长大”为主，“杜长大”占我国生猪出栏量的90%以上，但猪肉品质普遍不优，猪肉缺乏了“小时候的味道”。我国有着丰富的地方猪种资源，很多地方猪种肉质鲜美、口感好、营养价值高，但是开发利用度不够。在消费升级的大环境下，消费者期待找回“儿时的味道”。同时，从生猪产业发展不稳定的现状来看，开发优质的猪肉产品也是避免同质化竞争，走出猪周期循环的策略之一。
印遇龙认为，进行优质猪新品种设计与培育，是解决全国优质猪肉市场供给的关键。要加快形成以种猪育种技术创新为核心，以生猪产业为载体的生猪种业新质生产力，既能满足人民群众的需要，又能促进我国生猪种业振兴。
|
|
|
| 文章来源：今日养猪 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
