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一、双十一显著业绩：多平台登顶，巩固行业领导地位
在刚结束的 2025 年 “双十一” 期间，购物热潮席卷全网，各品牌在激烈商业竞争中各展所能。黄天鹅可生食鸡蛋表现出众，以卓越销售成绩备受业界关注。
在天猫平台，自 10 月 15 日双十一活动开启至 11 月 14 日结束，黄天鹅可生食鸡蛋稳居 “天猫蛋类行业双十一全周期成交排行榜” 首位。同时，在 “鸡蛋类目店铺榜” 中，凭借优质服务和卓越产品品质，吸引大量忠实用户，店铺销量领先；在 “品牌鸡蛋商品榜” 上，以独特产品优势在众多品牌鸡蛋中脱颖而出；在 “生鲜提货券蛋类” 榜单，凭借灵活销售策略和强大品牌影响力夺冠。
京东平台方面，10 月 9 日至 11 月 11 日 “双十一” 期间，黄天鹅可生食鸡蛋同样表现卓越，斩获 “蛋类鲜鸡蛋行业榜品牌、店铺” 双榜第一。品牌榜登顶，体现黄天鹅在消费者心中强大的品牌认知度和美誉度；店铺榜第一，展现其店铺在运营、产品展示、客户服务等多方面的出色能力，为消费者提供优质购物体验。此外，黄天鹅即食溏心蛋在溏心蛋类目也位居榜首，成为消费者购买即食溏心蛋的首选品牌。
这些多项第一的成绩意义重大，每一个第一都凝聚着黄天鹅多年来在品质把控、品牌建设、市场拓展等方面的努力与付出。这不仅是对黄天鹅过往工作的高度认可，更巩固了其在高品质鸡蛋领域的领导地位，使其成为高品质鸡蛋的代表，为行业树立标杆，引领行业向更高品质方向发展。
二、消费趋势重大转变：从 “性价比” 到 “质价比”，品质成为核心驱动力
（一）消费决策升级：品质超越价格成为关键因素当前消费市场正经历着深刻变革，消费者决策模式不断转型升级。过去，价格是消费者购物时的首要考量因素，“性价比” 是消费决策的核心准则。但如今，随着经济快速发展和生活水平显著提高，消费者不再仅满足于商品的基本功能。例如在食品领域，消费者购买鸡蛋时，不再只关注价格，而是会仔细查看鸡蛋的产地、养殖方式、营养认证等信息。
中国消费者协会发布的《2025 年度 “共筑满意消费” 消费维权年主题调查报告》清晰地反映出这一变化。数据显示，消费者对 “高品质” 的关注度增幅明显高于 “性价比”，“质价比” 逐渐成为消费领域的重要概念。这意味着消费者更加注重商品品质与价格的平衡，愿意为高品质商品支付更高价格，深刻反映出消费者对健康和生活品质的追求。
（二）科普行动赋能：建立 “可生食 = 高品质” 认知
2025 年 8 月，黄天鹅联合人民网发起 “守护蛋黄营养 ——2025 健康科普行动”，对消费市场产生了深远影响。
活动期间，农业、营养领域的权威专家围绕蛋黄营养与可生食标准进行了系统深入解读。专家指出，蛋黄富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素及多种微量元素，对人体生长发育和新陈代谢至关重要。可生食鸡蛋在生产过程中对卫生标准、病菌控制要求极高，既能确保安全性，又能最大程度保留蛋黄营养成分。
通过此次科普行动，成功在公众层面建立起 “可生食标准 = 高品质鸡蛋” 的认知。消费者认识到，可生食鸡蛋不仅是普通食品，更是高品质生活的象征，为消费者选购鸡蛋提供了科学依据。
黄天鹅通过这次科普行动，将 “更安全、更好吃、更营养” 的产品特质深入消费者心中。安全方面，严格生产标准确保鸡蛋 “零沙门氏菌” 检出；口感上，无蛋腥味、蛋香浓郁；营养层面，富含天然类胡萝卜素等营养成分。市场数据显示，黄天鹅已连续四年高品质鸡蛋销量全国第一，成为众多家庭选购鸡蛋的信赖之选。
三、品质硬实力：全产业链管控，打造行业品质标杆
（一）全链路品控：从农场到餐桌的全程保障
黄天鹅在竞争激烈的市场中脱颖而出，稳居高品质鸡蛋领先地位，背后是一套严格的全链路品质管理体系。该体系涵盖从种源到销售的 8 大环节、24 个关键控制点，确保每一枚鸡蛋从源头开始就具备高品质。
在种源环节，黄天鹅严格筛选种鸡，只选用优质、健康的种鸡，为高品质鸡蛋奠定基础。饲料方面，黄天鹅为蛋鸡精心调配营养均衡、无有害添加剂的天然饲料，保障鸡蛋品质和安全。
养殖环节，黄天鹅打造舒适、干净的鸡舍环境，配备先进智能化设备，精准控制温度、湿度、空气质量等，同时采取严格防疫措施，确保蛋鸡健康成长。
生产环节是黄天鹅品控的关键。每一枚鸡蛋都要经过多道严格检测工序，包括初选排除破蛋与脏蛋、调整大小头、清洗、紫外线杀菌，再通过全自动光谱仪外观检测、高精度设备裂纹检测、分级系统剔除重量不达标鸡蛋，最后采用可食用墨水喷码产品信息，自动装盒、打包入库并冷链运输。整个过程严谨细致，确保每一枚送到消费者手中的鸡蛋安全、优质。
凭借从农场到餐桌的全程可追溯、高标准品质管理体系，黄天鹅严格的品控标准实现了产品 “零沙门氏菌” 检出，为喜爱溏心蛋、单面煎等非全熟蛋料理的消费者消除了安全顾虑。
（二）口感营养双优：精准满足细分人群需求
在满足安全需求的基础上，黄天鹅在口感与营养方面持续创新，为消费者提供全方位优质体验，精准满足不同细分人群需求。
为提升鸡蛋口感和营养，黄天鹅采用科学配比的天然食粮喂养蛋鸡，饲料中添加玉米、大豆、万寿菊精华等天然食材，使鸡蛋富含天然类胡萝卜素，蛋黄更黄，且无蛋腥味，蛋香浓郁，适用于各种烹饪方式。
对于宝妈群体，黄天鹅鸡蛋丰富的营养成分，如优质蛋白质、天然类胡萝卜素等，能为孩子成长提供充足营养支持，其安全无沙门氏菌的特点让宝妈们为孩子准备食物时更放心。
精致白领注重生活品质，追求健康与美味的平衡。黄天鹅鸡蛋无蛋腥味、蛋香浓郁的特点，适合他们制作精致早餐或午餐，满足其对高品质生活的追求。
健身人群对蛋白质需求较大，黄天鹅鸡蛋蛋白质含量高、营养丰富、易吸收，即食溏心蛋成为他们的 “健身伴侣”，方便快捷，能在健身后迅速补充能量。
黄天鹅鸡蛋凭借出色口感和丰富营养，精准契合宝妈、精致白领及健身人群对高品质鸡蛋的需求，赢得良好口碑和忠实客户群体。
四、科技引领：标准制定与创新，开启行业新篇章
（一）标准先行：定义高品质鸡蛋 “硬指标”
在竞争激烈的蛋品市场，黄天鹅深知品质领先需靠标准支撑。黄天鹅勇担重任，牵头制定并持续升级《可生食鸡蛋》团体标准。
该标准凝聚了黄天鹅多年的实践经验和技术积累，是全链路品控体系的精华。制定过程中，黄天鹅联合行业专家、学者及相关企业，经反复研讨、试验和论证确定各项指标。例如，在沙门氏菌检测方面，要求 “不得检出”，远超国家标准，为消费者食品安全提供更有力保障。
2024 年，黄天鹅的 “可生食鸡蛋安全生产及加工关键技术创新与应用” 成果获得权威机构评定，创新性突出，整体达到国际先进水平。这一成果巩固了黄天鹅的品牌技术壁垒，为中国蛋品行业高质量发展提供了可借鉴的范本，推动行业向高品质、标准化方向发展。
（二）全产业链闭环：构建品质稳定与创新基石
黄天鹅在品质和创新方面保持领先，得益于其投资建立的中国首个高品质鸡蛋全产业链。该全产业链从种鸡孵化到鸡苗养殖、鸡蛋生产、饲料生产、食品加工，再到销售，形成完整闭环。
在种鸡孵化环节，黄天鹅选用优质种鸡品种，采用先进孵化技术，确保鸡苗健康强壮。鸡苗养殖过程中，提供舒适生长环境和科学养殖管理。
鸡蛋生产环节，采用先进生产设备和严格质量控制体系，确保鸡蛋符合高品质标准。饲料生产方面，严格把控原材料和配方，保障鸡蛋品质。食品加工环节，将鸡蛋加工成多种蛋制品，满足不同消费者需求。销售环节，通过完善销售渠道和优质客户服务，将产品送到消费者手中。
全产业链布局确保了产品品质的稳定性与安全性，实现全程品质可控；促进产业资源优化配置，提高生产效率；能够快速响应市场变化，推出满足不同需求的产品。例如，市场对即食溏心蛋需求增加时，黄天鹅能迅速调整生产计划，加大供应。
黄天鹅构建的全产业链闭环模式，为农产品品牌化建设探索出可行路径，其他农产品企业可借鉴其经验，整合产业链资源，提升产品品质和品牌影响力，实现农业产业转型升级。
五、启示与展望：品质化之路，引领农业品牌新未来
2025 年 “双十一” 购物节已结束，黄天鹅在激烈商业竞争中凭借卓越销售成绩，成为高品质鸡蛋领域的佼佼者。这不仅彰显了黄天鹅的品牌实力，也是中国农产品品质化、品牌化发展的典型案例，为农业品牌建设提供了借鉴。
在乡村振兴与农业现代化的推动下，黄天鹅坚持以品质立身、以创新驱动的发展道路，为蛋品行业转型升级注入新动力。黄天鹅的成功并非偶然，为中国农产品企业提供了宝贵经验，展现出农业品牌建设的广阔前景。
黄天鹅的成功表明，通过全产业链严格管控，将每个环节做到极致，从种源挑选、饲料配比到养殖、生产、销售等环节精准把控，可确保产品品质始终如一。持续的科技研发与品质创新也至关重要，不断投入资源进行技术研发，提升生产效率和产品质量，适应市场变化，满足消费者多样化需求，农产品能够突破传统低价竞争困境，实现从 “初级农产品” 到 “高端品牌” 的转变，引领行业向高质量发展迈进。
展望未来，随着消费者对品质要求提高，市场竞争将更加激烈。黄天鹅需继续秉持品质与创新理念，加大在科技研发、品质管控、市场拓展等方面的投入。持续优化全产业链闭环模式，加强与上下游企业合作协同发展，进一步提升产品品质和生产效率。紧跟市场趋势，不断推出满足消费者需求的新产品，拓展新消费场景，如开发适合不同年龄段、消费群体的蛋制品，进军餐饮、烘焙等领域。强化品牌建设与营销，提升品牌知名度和美誉度。
黄天鹅在 2025 年 “双十一” 的辉煌业绩，是过去努力的成果，更是未来发展的新起点。相信在黄天鹅引领下，会有更多中国农产品企业走上品质化、品牌化发展道路，共同推动中国农业产业迈向更辉煌的明天，期待中国农业品牌在国际舞台上绽放更耀眼光芒。
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