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宁城县市场监管局开展春节前肉类市场食品安全专项检查


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2026/1/21 12:08:14 关注:25 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  春节临近,为保障肉类食品安全,宁城县市场监管局近日组织开展了肉类市场食品安全专项检查,全面排查风险隐患,规范市场秩序。
  此次检查聚焦农贸市场、商超生鲜区、肉类专卖店等重点场所,以猪肉、牛肉、羊肉及各类肉制品为重点品类。执法人员对多项关键内容进行了全面检查:一是经营主体资质是否合法有效;二是肉类来源是否可溯可控,动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进货票据是否完整,进口肉类是否附有合格证明;三是肉类产品的储存与经营条件是否达标,冷藏冷冻设备运行、温湿度是否符合要求,产品是否分类存放,“三防”设施是否配备到位;四是是否存在以次充好、以低价肉冒充高价肉等欺诈行为;五是标签标识是否清晰标明肉类名称、产地、生产日期、经营者信息等关键内容。
  检查期间,执法人员同步向经营者宣传食品安全法律法规,督促其严格履行主体责任,诚信守法经营。截至目前,共检查各类肉及肉制品经营单位23家次,未发现相关问题。下一步,宁城县市场监管局将持续加强春节期间肉类产品质量安全监管,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
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文章来源:赤峰市场监管     文章编辑:一米优讯     
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