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1月28日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布《热交换器》等354项推荐性国家标准和7项推荐性国家标准修改单,其中包括由中国食品发酵工业研究院(以下简称“食品院”)组织修订的《啤酒分析方法》等3项国家标准。
中国食品院承担了我国白酒、酿酒、特殊食品、工业发酵、罐头、饮料、金属制品共7个国家标准化技术委员会,以及ISO国际薄壁金属、生物技术(含分析方法、微生理系统与器官芯片)、果蔬及其制品和微生物共6个国际标委会秘书处或对口单位职能,累计完成相关领域国家/行业标准共800余项次。
中国食品院始终秉持“协同、开放”理念,持续深化多领域合作,强化标准顶层设计,构建覆盖全产业链的标准生态。立足产业核心需求,通过关键技术攻关、标准体系完善与国际规则接轨,系统性推进标准化创新研究与实践,以标准化创新赋能产业新质生产力,共促食品行业规范升级与高质量发展。
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