动物源性食品中寄生虫的检测——姜片吸虫
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/7/19 11:49:59 关注:830 评论: 我要投稿
|
|
姜片吸虫(Fasciolopsis buski)是寄生在猪和人的小肠内的一种寄生虫,可引发重要的人畜共患寄生虫病———姜片吸虫病(fasciolopsiasis),从而损害人和猪的健康,引起消瘦、贫血、腹痛、腹泻和肠炎等,严重时可能引起死亡。
1 病原学特征
(姜片吸虫属于扁行动物门(Platyhelminthes)、吸虫纲(Trematoda)、复殖亚纲(Digenea)、片形科(Fasciolidae)、片形属(Fasciola),俗称姜片虫,是吸虫中较大的一种,大小为(30~75)mm×(8~20)mm,整个轮廓大致呈长卵圆形。前端有较小的口吸盘,后端有一个发达的腹吸盘,肉眼可以清楚地看到。虫卵呈淡黄褐色,椭圆形,大小为(130~150)μm×(85~97)μm。
姜片吸虫的终末宿主是人和猪,中间宿主是扁卷螺,以菱角、荸荠、茭白、水浮莲、浮萍等水生植物为传播媒介。虫体在猪和人的小肠内产卵,卵随粪便排到水中,在适宜的温度条件下,卵内生成毛蚴。毛蚴在扁卷螺体内无性繁殖,先后形成胞蚴、母雷蚴、子雷蚴和尾蚴。尾蚴离开螺体,附着在水生植物上发育成囊蚴。一般从毛蚴进入螺体到形成囊蚴需要49~60d。当囊蚴随水生植物被猪食入时,进入猪消化道,释放幼虫,吸着在肠黏膜上发育成成虫。囊蚴从感染猪到发育为成虫需要90~100d,成虫寿命为12~13个月。
2 流行病学特征
姜片吸虫病往往呈地方性流行,主要流行于亚洲的温带和亚热带地区,如中国、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、孟加拉国、印度、印度尼西亚和菲律宾等国家。我国除东北和西北地区以外,其他省份均有流行,猪姜片吸虫病的流行区较人姜片吸虫病的流行区广。主要传染源是病猪、带虫猪和人,我国南方地区常用水生植物喂猪,尤其是儿童又习惯生食菱角和荸荠,因而流行较为普遍,在流行病区人及猪也可因饮水而引发感染。该病常于每年的5—7月开始流行,6—9月达到高峰,5—10月是姜片吸虫病的流行季节。猪姜片吸虫病以5~8月龄的幼猪感染率最高,以后随年龄增长感染率下降,并且纯种猪较本地种和杂种猪的感染率高。人姜片吸虫病一般以青少年为多见,但在严重流行区各年龄组的感染率均很高,这主要取决于感染姜片吸虫囊蚴的机会。近年来由于养殖状况及人们经济和卫生条件的改善,该病已呈逐年下降趋势。
3 危害
姜片吸虫以强大的口吸盘和腹吸盘紧紧吸住肠黏膜,使吸着部位发生机械性损伤,引起肠炎、肠黏膜脱落、出血甚至发生脓肿。感染强度高时可能对肠道造成机械性阻塞,甚至引起肠破裂或肠套叠而死亡。由于虫体大,虫体吸取大量养料,使人和动物呈现贫血、消瘦和营养不良现象。虫体代谢产物被人和动物吸收后,可使人和动物发生贫血和水肿。
4 检测方法
根据临床症状、病理变化和流行病学做出初步诊断,确诊需进行实验室诊断。感染姜片吸虫的病猪主要表现为贫血、眼结膜苍白,在眼睑和腹部有较明显的水肿。病猪食欲减退,消瘦,精神不振,皮毛干燥没有光泽。如果体内虫体较多,病猪还可能腹痛、腹泻。姜片吸虫吸附在猪的肠黏膜上,引起水肿、炎症、出血及溃疡和坏死,大量寄生可引起肠道阻塞。
4.1 病原学检查
检查粪便中虫卵是确诊姜片吸虫感染的主要方法,取粪便直接涂片和用水洗自然沉淀法检查,前者对轻度感染者易漏诊,后者可提高检出率。采用改良加藤厚涂片法既可定性检查又可进行虫卵计数。
4.2 血清学检测
陈思礼等用超声粉碎制备姜片吸虫成虫冷浸抗原,以1∶3500工作浓度包被酶标板,建立ELISA。普查2189人中姜片吸虫虫卵阳性者168例,168例中165例ELISA阳性,ELISA与改良加藤厚涂片法的阳性符合率为98.21%;健康居民血清147份,阳性6份,阳性率4.08%;与血吸虫病交叉阳性率为9.38%,与肺吸虫病交叉阳性率为5.36%。此结果表明ELISA检测姜片吸虫病血清抗体具有敏感性高、特异强和交叉反应率低的特点。
|
|
文章来源:曲志娜 赵思俊等 中国兽医发布 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|