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王小娜：春都如何走出一条属于自己的路
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/6/16 18:15:47 关注：435 评论： 我要投稿
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每一家企业成功发展的背后，都在摸索一条属于自己的道路。春都作为火腿肠市场的开创者和启蒙者，如今强势回归，短时间内实现年销售额超数亿元，还打造出低脂鸡胸肉等“网红”产品……在市场竞争激烈的当下，春都是如何走出一条属于自己的道路？今天，我们对话春都总经理王小娜，看春都是如何再塑火腿肠行业新格局的。
从0到1，开启电商新征程
如今，电子商务已不是一个新鲜的名词，在“直播带货”这种消费模式兴起后，中国市场更显现出强大的潜力和活力，并加快了实体商业向数字化转型的步伐。但是，迎接新事物的过程中，必然伴随着阵痛，尤其是对于一些传统实体企业来说。王小娜坦言，春都最开始做电子商务的时候，基本上没有业绩，钱投进去了，但是效果不佳。在这种情况下，领导层便考虑将电子商务从公司业务里砍掉。
得知此事的王小娜，却持有截然不同的想法，她觉得电子商务虽然不是个大项目，但代表了公司对未来的一些规划与方向。用她自己的话说，春都要做品牌，就不能局限于现有的流通市场，市场在变革，新的消费群体也在诞生，他们的消费习惯肯定和互联网等尖端科技息息相关。王小娜从事实出发，从长远考虑，主动承接了电子商务板块。
王小娜接手电子商务时，说整个业务一穷二白也不为过，她带着一个客服，一个发货员工，义无反顾地开始了新征程。在工作中学习，在学习中摸索。王小娜当过客服，凌晨三点还在回复消费者的信息，做过产品设计，也骑过三轮车去发货……在夜以继日的探索中，业绩从第一年的近百万，增长到了第二年的近800多万，直到现在每年超过3000万的营业额，成为春都整体营收中不可或缺的板块。
但最让王小娜欣慰的则是，经过三年的艰苦努力，春都的电子商务取得了惊人的进步，不仅品牌在天猫实现了0平台费，并且还被天猫纳入品牌方，一家店的销售额轻松就可以达到500万……并形成了天猫、拼多多、京东等店群，整个业务板块也在逐渐变得体系化、规范化。回想春都电子商务的发展，“功臣”王小娜表示，驱使她一直向前的是那股好摸索、不服输、执着的韧劲，最重要的是简单的事要重复去做，坚持去做。
随着互联网的发展，以及中国居民可支配收入的稳定增长，线上购物已成为中国消费者不可或缺的消费渠道之一，而消费者在线上购物所花费的金额也越来越多。无疑，电子商务这条路春都选对了，基于线上店铺的不断铺设，以及对销售渠道的持续覆盖，王小娜计划在电子商务上做到2022年销售额5000万，让春都实现更大范围的成长。
焕然一新，走向更多年轻人
时代在变化，所以企业也要变化。回顾春都的发展历程，不难发现，每一次前进背后都有一个个产品在支撑，并且我们可以清晰察觉到，老品牌春都的产品、包装都在变得“年轻化”、“个性化”。而春都之所以在向年轻消费群体走近，还要从王小娜做电子商务时的一次“实验”谈起。
在运营电子商务时，店铺销量一直上不去成为王小娜当时面临的最大困境。经过摸索、请教、学习等多种方式，王小娜发现了产品图片的重要性。她意识到拍摄的关键就是抓住产品卖点，拍出产品亮点。在呈现王中王和春都这两个品牌的同一个产品时，王小娜选用了不同的主图，结果王中王的销量相对更好。而在换过图片后，春都品牌的销量有了明显的提升。自此，王小娜坚信，若想借助电商平台做好零售，必须在图片上做足文章。
于是，在体现产品特性的基础上，王小娜开始摸索如何用视觉设计去传达产品理念，并对火腿肠的包装进行迭代升级，将更年轻、更时尚的元素运用其中。当消费群体逐步向90后年轻消费群体转变，传统粗糙、直观的产品包装，已经不能引起大众的消费兴趣，各品牌商都在盯紧“颜值”这一新出口，并通过推出高颜值产品、打造极具创意的包装设计，满足大众追求颜值、追赶潮流的消费心理。
从王小娜的“实验”中，便可以看出颜值和产品的销量之间存在正向关系，贴合消费者审美的产品会获得更多机会。在完善产品包装设计的同时，春都也在持续创新产品品类，推出包括低脂鸡胸肉在内的等一系列深受年轻消费者欢迎的产品。
从虚到实，让企业文化落地
无论是开展电子商务板块，还是做产品升级包装，更多表现出的是春都对发展前景的探索，能够以实打实的业绩来证明成果，但这一切的背后都离不开人。如果员工对企业的定位、发展没有一个清晰的认知与认可，那么，企业的发展很难走远。因此，企业文化也是发展过程中的重中之重。
但企业文化同时又很虚，如何将其抓实落地呢？对于这个问题，王小娜表示：“企业文化要从多维度去考量，产品有文化、品牌有故事、新老有传承、人要尽其才”。
具体来讲，王小娜把企业文化分为四个板块：首先，企业价值观要“无形胜有形”，在耳濡目染中获得大家的认同，将家的文化与企业文化相结合，形成春都人家人的文化。其次，丰富产品内涵，从制作工艺到产品链进行全面的改革创新，在不辜负老客户信任的同时，争取更多新客户的青睐，以产品锻造引领行业的实力。再次，提升员工精神面貌，重塑品牌形象，通过筹建春都人图书馆，促进员工德智体美劳全面发展，让员工有一种归属感。
最后，也是非常重要的一部分，即成立春都商学院。春都的快速崛起，让王小娜意识到管理层的问题必须加快解决，比如春都人一些固化、僵硬的思想急需改变。这其实也是众多传统实体企业共同存在的问题。王小娜认为，没有核心文化指引的企业，是没有魂魄的。而春都商学院正在以实战型的学习，缔造一种灵魂性的春都文化，促使春都人在理论学习和实践操作中，以更包容的态度、更活跃的思维迎接新市场。
可以说，春都商学院在企业文化从虚到实的落地中，起着举足轻重的作用。比如经过十几期的课程开展，管理团队的心态已经发生了巨大的变化，他们虚心学习，并且愿意、善于听取别人意见。此外，王小娜还发现员工的惰性在降低，工作主动性在提升，形成了员工自觉学习驱动企业发展的良好态势。
一个老品牌重新崛起的背后，既有很多可以言说的原因和方法，也有很多无法量化的努力和艰辛。春都过去的辉煌既是有目共睹，春都当下的崛起也是水到渠成，关于春都会在未来交出怎样的答卷，大家可以拭目以待！相信在不久的将来，春都一定能实现浴火重生、王者归来！
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| 文章编辑：一米优讯 |
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