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一、贵妇鸡的繁育期技术
目前多对贵妇鸡种群采用闭锁育种，群选与个体选择相结合，且以外貌、体重、产蛋量与抗病力作为选育重点，结合后裔表现，在有相当技术和经济条件的单位，可进行综合评定。种鸡多行分群自然交配，公母比例为1:8～1:10。3～8 月份的种蛋受精率平均为80%，高者可达到86%～90%。孵化期为21天。受精蛋种蛋孵化率为83%～86%，高者可达90%。
二、产蛋期饲养技术
1、应在开产前将产蛋箱放置在产蛋舍内，并在箱中放置假蛋。蛋箱不宜太小，规格为长30厘米、宽25厘米、高35厘米。6只母鸡配1蛋箱，蛋箱应放在光线较暗、通风好而安静的地方，蛋箱最好为单层或双层，位置离地面不要太高，不然母鸡不愿上箱产蛋。也可在鸡舍一角铺上15厘米厚的沙，围成一沙地，贵妇鸡很爱在沙中产蛋，但要保持沙池内清洁。贵妇鸡没有就巢性。
2、产蛋期的饲养密度为7只/平方米(舍内计)， 运动场比鸡舍面积等大小或增加1倍。
3、产蛋期光照只能增加长度，增至17小时为至，保持至产蛋结束。 光照强度增至40勒克斯为止，保持至产蛋结束。
4、产蛋前做好新城疫等防疫工作。
5、18周龄按1:8～1:10的公母比例在母鸡群中加入健康公贵妇鸡进行混合饲养，放入时间应在熄灯前进行，以避免惊群。
6、产蛋期间严禁抓鸡、打针等对鸡产生应激的强烈动作， 以免产蛋量下降或停产。
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