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大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”失败的根本原因！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/4/6 10:53:48 关注：551 评论： 我要投稿
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中国肉用繁育母牛的饲养主要有全年放牧、半放牧半舍饲、全年舍饲3种养殖模式，草原牧区以及农牧交错带历来都是繁育母牛养殖的优势产区。
当前中国大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”的年度平均得犊率不足65%，而个体户繁育母牛养殖的年度平均得犊率水平为85%～90%；实际上，在当前的中国大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”项目中，有大约35%的繁育母牛是在“吃闲饭”的，大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”的实际经营账单是非常惊人的。
根据中国的地理及自然资源条件大致可将肉牛养殖带划分为3个大的阶梯带，3个阶梯带的“秸秆类干草资源”价格差异巨大——北方粮食主产区主流价格区间为300～500元/吨，中原及华北地区主流价格区间为600～800元/吨，长江两侧省份以及粮食种植业面积较少的西部大部分地区主流价格区间为900～1200元/吨。
粗饲料资源状况是“繁育母牛舍饲养殖”项目的命运基础，在标准的饲养模式状况下，成年繁育母牛的平均年度总采食量为——方案一：秸秆类干草3.7吨、高纯度自配精饲料0.76吨；方案二：秸秆类干草2.63吨、高纯度自配精饲料0.55吨、全株青贮4.38吨。
粗饲料资源极度匮乏的地区坚决不要幻想去从事规模化繁育母牛舍饲养殖，“愚公移山”毕竟只是寓言故事，永远都不要用故事去挑战现实；粗饲料资源匮乏或者粗饲料资源价格较高的地区——从事大型规模化繁育母牛舍饲养殖，一定是被“吃倒闭”的结局，这一结果毋庸置疑！
中国肉牛行情连续4年的持续上涨，使整个行业都处于极度狂热的氛围之中，全国各地都出现了外行资本疯狂投资大型养牛项目的盲目过度布局现象，得意必忘形，众多盲目过度布局的外行资本持续处于亏损状态注定难以为继，肉牛行情的连续上涨——短暂的掩盖了很多很多的问题与隐患，待行情出现理性回落之时——这些问题与隐患都将集中暴露出来，甚至是会出现集中“暴雷”的场景。
虽然肉牛业的根源在于繁育母牛养殖环节，但是我们不得不承认与面对一个残酷的现实——繁育母牛养殖主要存在资金占用率极高、资金积压周期极长、资金周转效率极低、生产繁育系数极低、变现速度极慢等令人感到极度煎熬的综合特点；这也是中国肉牛行情能够持续居高不下并连续多年持续上涨的根本原因，未来注定走向牛源极度短缺的边缘。
无论是在“粗饲料资源相对匮乏”的南方地区以及西部大部分地区还是“粗饲料资源相对充足”的北方粮食主产区，规模化繁育母牛舍饲养殖企业要想健康的生存下去，就必须要将养牛业务本身的每一个环节都做到精细化，但是事实却是他们目前根本无法真正将养牛业务本身做到极致！
“规模化繁育母牛养殖”是极度煎熬的一项事业，不仅仅是有钱就可以解决的问题，目前中国的大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”平均年度得犊率不足65%；如果能够将养殖过程中的每一个细节都严格把控到位，平均年度得犊率的理论极限值约为85%，但是这仅仅是理论上的可能性。
根据中国的地理及自然资源条件划分的3大肉牛养殖阶梯带——各阶梯带大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”的成年繁育母牛平均年度饲养总成本（含综合分摊费用）分别为：北方粮食主产区5630元/年、中原及华北地区6370元/年、长江两侧省份以及粮食种植业面积较少的西部大部分地区7660元/年。
按照65%的平均年度得犊率计算，大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”新生犊牛落地成本价格分别为：北方粮食主产区8661元/头、中原及华北地区9800元/头、长江两侧省份以及粮食种植业面积较少的西部大部分地区11784元/头；这是一道非常恐怖的小学数学应用题，希望沉浸在“办公室盈利预算报告”中的外行投资者能够理性布局，因为绝大多数的“办公室盈利预算报告”都只是寓言故事。
在今天这个“牛源超高价时代”与“高粮价时代”的双高时代，“肉用繁育母牛规模化舍饲养殖”举步维艰，牛源价格已经触及天花板，未来的行情上升空间极为有限。
大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”没有未来，遍布中国各地的海量家庭经营群体未来依然是中国牛源生产的主力军，规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”未来唯一可以期待的突破可能性就是国家对于“秸秆资源贸易产业”的扶持力度啦！
绝大部分大型规模化“肉用繁育母牛舍饲养殖”项目，都将因经营管理不善造成生产繁育效率低下、得犊率过低，而逐渐走向被“吃倒闭”的结局。
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| 文章来源：牛业科学实践 文章编辑：一米优讯 |
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