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提高产蛋率、降低料肉比、增加肥肝重是水禽改良计划要点！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/5/5 9:36:51 关注：966 评论： 我要投稿
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据农业农村部4月30日消息，农业农村部发布《全国水禽遗传改良计划（2020—2035）》。《计划》指出，水禽养殖业是我国的特色产业。我国水禽饲养量居世界首位，年出栏量约45亿只，占世界总量的80%以上，共有地方鸭品种32个、鹅品种30个。
鉴于《计划》内容太丰富，文章有限，分为几个篇章。上次我们讲到《我国的水禽产业情况》，那么本次就讲讲全国水禽遗传改良计划的指导思想、总体目标和主要任务。
指导思想
坚持“以我为主、引育结合、自主创新”的发展方针，以市场需求为导向，以提高育种效率与品种生产效率为主攻方向，坚持政府引导、企业主体的商业化育种道路，构建产学研用融合发展的创新体系，加速创新要素聚集，健全以核心育种场和扩繁基地为支撑的水禽良种繁育体系。坚持强化政策扶持，强化科技支撑，夯实生产性能测定、疫病净化和资源保护利用等基础性工作，全面提升水禽种业发展水平。坚持以国际视野谋划和推动水禽种业创新，加快培育自主品牌，提升国际竞争力和影响力，部分品种实现并行、领跑。
总体目标
到2035年，建立完善的现代肉鸭、蛋鸭、鹅和番鸭商业育种体系以及半番鸭繁育体系，培育水禽新品种、配套系10个以上。自主培育的肉鸭品种的市场占有率达到80%以上，蛋鸭稳定在90%以上，鹅稳定在80%以上，番鸭和半番鸭达到50%以上。主流品种具有国际竞争力，能达到或者超过国际同期最好水平。
——肉鸭：瘦肉型肉鸭的75周龄父母代种鸭的产蛋数提高10个以上；商品代42日龄饲料转化率低于1.85:1，提高10%以上；瘦肉率达到30%，提高5个百分点。烤炙型肉鸭的75周龄父母代种鸭的产蛋数提高10个以上，商品代肉鸭42日龄在非填饲情况下，皮脂率达到36%，提高3个百分点。优质型肉鸭根据各地市场需求，在维持体重相对稳定、肉品质优良前提下，饲料转化率低于2.5:1。
——蛋鸭：高产优质商品代蛋鸭72周龄产蛋数提高到330个，青壳系的青壳率达到100%，总蛋重21千克以上，产蛋期饲料转化率低于2.5:1，提高10%以上，蛋壳强度提高5%以上。适宜笼养、抗逆强的蛋鸭配套系的商品代72周龄产蛋数提高到315个，饲料转化率低于2.45:1，提高10%以上，产蛋期成活率达到95%。
——鹅：大型鹅种的父母代种鹅产蛋数提高15%，商品代110日龄体重达到5千克。中体型白鹅配套系父母代产蛋量提高15%，商品代10周龄体重3.8千克以上，饲料转化率提高15%以上。肥肝型鹅父母代年产蛋量达到45个，产蛋量提高10%以上；商品代平均肥肝重量850克以上，料肝比低于25:1。
——番鸭、半番鸭：番鸭父母代产蛋数提高10个以上，商品代番鸭、半番鸭70日龄饲料转化率低于2.6:1，提高10%以上。半番鸭生产的个体肥肝重量增加10%。
主要任务
1.明确适应我国各地需求的水禽新品种主要特点，制定相应育种方案，指导品种选育，持续选育已育成品种，扩大核心品种市场占有率，培育具有国际竞争力的水禽新品种。
2.打造一批在国内外具有较大影响力的育繁推一体化水禽种业企业，建立国家水禽良种扩繁基地，满足不同市场对优质水禽的需求。
3.制定并完善水禽生产性能测定技术与管理规范，开展水禽遗传数据分析，建立由核心育种场、商品代水禽生产性能标准测定场与种禽质量监督检验测试机构组成的性能测定体系。
4.开展水禽育种新技术及新品种产业化技术的研发，加快信息技术、物联网技术在育种工作中的应用，及时收集、分析水禽产业相关信息和发展动态。
5.做好水禽重大疫病防控工作，定期检测重大疫病预防情况。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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