河北积极探索农村食品市场长效监管机制
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/1/6 14:49:39 关注:574 评论: 我要投稿
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本报讯 记者石巍 发自河北 近日,河北省食品药品监管局要求各地要按照国务院和省政府工作部署,不断创新监管工作新理念,主动适应监管工作新常态,坚持问题导向,强化法治意识,夯实监管基础,积极探索长效监管机制,不断提升农村食品安全保障水平。
首先,严格规范食品经营主体市场准入。国家食品药品监管总局拟定了新的《食品经营许可审查通则》,将按照食品经营主体形态、食品经营类别、食品经营项目和风险高低对食品经营许可申请进行分类审查,该省食品药品监管局正在拟定具体实施细则。各地要提前谋划,对各类食品经营主体进行一次全面摸底清理,及时发现、严厉查处无证经营食品,坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”,严惩一批非法经营食品违法犯罪分子。第二,严格规范农村食品市场秩序。各地要继续重视农村食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌、制售“五无食品”等突出问题,清除违法生产经营企业,坚决维护农村食品市场秩序。第三,严格规范食品经营过程行为。各地要加大对农村地区或面向农村地区生产的食品以及高风险、重点食品的执法检查、监督抽检和风险监测频次,提高发现问题的及时性、解决问题的靶向性,严防问题食品再次流入市场。第四,严格督促食品经营者建立健全并落实诚信自律制度。该省食品药品监管局印发了《流通环节食品经营者诚信经营十项制度》,对加强食品经营单位的主体责任提出明确要求,对经营者如何履行自律提出了规范意见。第五,继续构建社会共治格局。各地要继续推进食品安全网格化监管。第六,积极探索农村食品全链条监管。一是各地要有系统化的安排,把治标和治本、当前和长远结合起来,谋划好近期安排、中期计划和长远规划。当前的重点是严格落实农业部和食品药品监管总局《关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》,建立健全食用农产品产地准出和市场准入无缝衔接机制,开展对重点食用农产品的联合治理行动,强化食用农产品从农田到餐桌全过程的监管。二是以重点监管为抓手强化风险管理。三是提升监管保障水平。四是探索长效监管机制。作为监管部门,要把更多的精力放在提升食品生产经营者和消费者的整体素质上,进一步优化食品安全监管工作的社会环境,加强调查研究和探索实践,不断创新监管手段,推动长效机制建设。
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文章来源:中国食品安全报 文章作者:石巍 文章编辑:现代畜牧网 |
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