靳国庆:特种养殖,路在何方?
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/24 10:56:13 关注:300 评论: 我要投稿
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特种动物养殖业是传统畜牧业的一个分支,是随着改革开放、人民生活水平不断提高而出现的,现在已经发展成种类齐全、经济效益较好的成熟行业。
现在,特养业常见的分类是:毛皮动物(狐貉貂、兔及竹鼠等毛皮用动物)、草兽类(鹿、驴、野猪等)、昆虫类(蜗牛、蜜蜂、黄粉虫、蚯蚓等)、特禽类(肉鸽、鸵鸟、大雁、山鸡、鹌鹑、鹧鸪等)、宠物类、水产类等。目前发展比较成熟的有毛皮动物、鹿、野猪、肉鸽、鸵鸟等。目前,特养行业存在的主要问题有:
种源品质较低。以水貂为例,我国目前都是从国外引进种源,几年之后品种退化严重,国内又缺少种源培育基地,结果导致皮张质量不高,难以和进口皮张竞争。
疫病防制较差。以野猪为例,许多养殖户和养殖场管理简单,管理意识淡薄,猪舍阴暗,场地脏、乱、差,根本没有合理的饲养管理标准和疫病防治方案,致使成活率、出栏率等各项生产指标均达不到正常标准。
生产规模较小。由于特种养殖多为个人投资,生产规模偏小,龙头企业带动力不足,做不到规模销售。
组织化程度较低。由于行业的特殊性,从业者之间的交流很少,对技术、市场的探讨很少,更谈不上“抱团取暖”了!大家都是单打独斗,形不成产业化生产。
目前,我国经济已经步入“新常态”:稳速、提质是主旋律。在这种经济背景下,特种动物养殖业该怎样发展,我们认为:
第一,彻底放弃“炒种”时期遗留下的“暴富”思想。不可否认,几乎所有的特养品种都经历过“炒种”时期,再加上一些别有用心的不良企业的夸大宣传,使得特养项目总是有不少的跟风者,尤其是卖种比卖产品周期短、见效快、利润高,大家便在产品开发、市场开拓上投入精力、财力、人力不够。缺的课就应该补回来,现在市场低迷,补课正是好时机。
第二,要做好自己的事情。特养产品销路不畅,价格偏高是一个重要原因。怎样能既保证一定的利润率,又能把虚高的价格降下来呢?我们认为,内部挖潜、拓宽市场是出路。2013年冬天,裘皮市场异常火爆,主要原因就是皮张价格下跌,加工企业调整了销售价格,扩大了消费群体。
第三,做好产品的综合开发。例如搞鸵鸟养殖,就不能局限于肉、蛋的销售,还要开发皮张、工艺品等,这样才能有很好的经济效益。
第四,加强交流,扩大合作。“一枝独秀不是春”,同行业面对的是共同的市场,需要大家共同努力和应对,特养行业内应该加强交流合作,做好产业内的分工,共同开发消费市场。(靳国庆:河北毛皮产业协会执行会长、秘书长)
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文章来源:中国畜牧兽医报 文章编辑:现代畜牧网 |
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