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刘娣：生态养殖 领航中国养殖业新航向
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/2 15:00:56 关注：344 评论： 我要投稿
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最近几年来，随着中国养殖业的集约化、规模化发展，给养殖业发展带来了更多新机遇和新挑战。究竟何种养殖方式最适合目前中国的国情，中国养殖业格局将会如何发展和演变?带着这些问题，记者采访了国家生猪产业技术体系岗位科学家、黑龙江省农科院党组书记、黑龙江省妇联副主席刘娣教授。
刘娣教授在采访中表示，随着大农牧产业的转型升级，行业正面临着新一轮洗牌，给新时代下中国养殖业提出了新的更高的发展要求，尤其是新《环保法》、《水十条》等政策法规的出台，使中国养殖业面临着严峻挑战，对此，个人认为生态养殖是有效的突破之路，是绿色养殖的最佳模式。
刘教授指出，根据大农牧产业新时代下新的发展要求，我们应吸收总结各种农业养殖发展模式的成功经验，运用生态学和经济学原理以及系统工程方法，因地制宜地利用现代科学技术并与传统农业精华相结合。依据整体、协调、循环、再生的要求，合理组织农业生产，实现高产、优质、高效与持续发展，达到经济、环境、社会的三大效益统一，这是现代养殖业发展的方向和趋势。
作为学者，刘教授致学严谨，紧把时代脉搏，根据农业部提出的“一控两减三基本” 目标，提出了生态养殖的3R目标，即减量化（Reduce）、再利用（Reuse）、再循环（Recycle），使资源投入最小化，废物利用最大化，污染排放最小化。她大力推广猪-水稻互作养殖模式，通过结合粪尿污水沼气处理技术和稻糠、稻壳饲喂技术，将生猪养殖和水稻种植中的废物废料循环利用，使养猪粪污经过沼气处理形成沼渣沼液作为水稻肥料，可生产出优质水稻，再利用稻糠、稻壳加工做成饲料饲喂给猪，从而形成了新型种养循环的生态养殖模式。
刘教授认为，通过种养技术的有机结合，实施循环利用的生态养殖模式，综合开发利用养殖废弃物资源，可实现消除养殖废弃物污染和种植业化肥、农药污染，生产绿色能源和绿色农产品的双重目标，将为生态农业产业链系统持续经营和发展奠定基石。
刘教授在采访最后表示：农牧企业作为行业的先行军，在生态养殖的科技成果转化方面起到了举足轻重的作用，大伟嘉股份作为农业产业化国家重点龙头企业，积极研发出畜禽生态养殖生物酵解技术，获得多项发明专利，并将其大力转化推广应用于养殖业，既提高了饲料利用率、拓宽了原料多样性，又能替代抗生素、提高肠道健康、改善养殖环境、无害化粪污处理等一系列关乎生态养殖的关键问题，从而推动畜禽养殖向健康、低排放、高产出、生态循环方向发展。坚信未来大伟嘉股份在行业转型升级大势下，在绿色生态养殖的主航道中，定能实现大发展。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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