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7月5日，《蒸煮肠》和《中式香肠》两项国家标准起草工作组会议和《培根》国家标准沟通协调会会议在成都市望江宾馆召开，新希望六和作为企业代表参会，与行业及政府相关领导共同商讨、协调行业有关标准。公司旗下成都希望食品有限公司作为协办单位一起参加了工作组会议。
据悉，出席本次大会的有中国商业联合会副会长张丽君等8位行业及政府相关领导以及新希望六和等22家行业企业在内的26名与会代表。
“国家行业标准的制定既取决于国内市场的认可度，也取决于加工工艺的成熟性和检测手段的灵活性，标准的制定还要有一个行业的导向性和趋势性。”新希望六和首席科学家曹宏在会议上提到，培根作为一种舶来品，不能完全借鉴欧美的技术标准，要走创新之路，做出让广大消费者认可的产品。
接着，与会代表对《培根》国家标准最终（报批稿）进行讨论，并由会议起草组对《蒸煮肠》和《中式香肠》两项国家标准（工作组讨论稿）再进行进一步讨论。
整个会议历时6个小时，本次国家行业标准制定的初衷，除了尝试与国际接轨外，还要响应国家“产品质量提升计划”，为广大消费者提供安全、放心的产品，无论是火腿肠还是培根，国家行业标准的细化和细节完善也有利于行业健康有序的发展。
在本次会议最后，全体与会成员表示，愿意积极配合工作组调研要求，及时、准确地提供相关指标数据，并搜集国内外标准法规，协助讨论组尽快完成标准初稿的数据汇总和撰写工作。（食品控股供稿）
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