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2017年7月13-14日，由全国肉禽蛋标准化技术委员会组织的《发酵肉制品》和《预制肉制品》两项行业标准起草工作组会议在浙江金华召开，新希望六和股份有限公司作为《预制肉制品》标准的起草单位参加了此次会议。中国商业联合会、中国肉类食品综合研究中心、山东省肉类协会、浙江省肉类协会等单位的专家领导以及雨润食品、双汇集团、金锣集团、正大集团、荷美尔、金字火腿、安井食品、河南众品等相关企业的代表出席会议。
此次会议对《发酵肉制品》和《预制肉制品》两项行业标准草案进行了深入研讨，现场各位专家对标准的结构、术语定义以及标准的相关指标进行了充分的讨论。
会议中，新希望六和安全环保部政策与公共关系处闵成军向与会的各位专家介绍了标准的起草情况，并与各方专家领导积极交流沟通，对标准的相关内容进行解答。
（作者 黄强力 闵成军 陶龙斐 编辑 冯明）
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