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云南昭通：生猪养殖如何快速转型升级
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/4/11 15:54:48 关注：580 评论： 我要投稿
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猪肉是国民的主要肉类消费品种和重要营养来源，生猪产业在农村经济中发挥着举足轻重的作用，昭通历史上也一度成为云南生猪供给保障的重点产区。生猪养殖是我市畜牧业的传统优势产业，本市农村85%以上的农户都从事养猪，作为庭院经济，是农村家庭现金收入的主要经济来源，但是长期以来由于一直延续散户养殖的老路，如何把生猪产业做强做大做优？市委、市政府确立了生猪产业为我市高原特色产业，以加快产业转型升级和促进农民增收为目标，扎实推进昭通生猪产业规模化、标准化、品牌化、信息化发展，做优做强生猪产业，打造全省生猪产业强市。
规模化养殖不但可以有效推进技术进步、显著增加经济效益、加强抵抗市场风险能力，而且是实施标准化生产、提高畜产品质量的必要基础，规模化是养殖业的必然趋势。
全市按照规模化标准化养殖的思路，力争到2020年全市年出栏生猪达到760万头，比2016年新增200万头，肉产量70万吨，占全省生猪规划出栏总量的10.39%，实现生猪产业产值160亿元，加工产值50亿元。将绥江、水富作为稳定发展区，其余九个县区作为加快发展区，全市分三片一线布局建设祖代场、父母代扩繁场、规模商品场，建成优质生猪基地。三片为昭阳、鲁甸、大关、镇雄、彝良、威信、盐津、绥江、水富，一线为巧家、永善金沙江沿线。以镇雄和昭阳为中心建设屠宰加工厂、饲料加工厂以及祖代猪场。使其成为西南地区重要的生猪生产基地，把昭通的生猪养殖引领到一个裂变式发展的新时期。
生猪无公害养殖是当今世界食品安全管理的主要潮流，是保护生态环境的一项重要任务，我市在发展生猪生产特别是规模养殖时，坚持可持续发展，实施无公害养殖。大力推广实用技术，推行人工授精、科学给饲技术，推进代养、托养模式，推动种养结合、粪污资源化循环利用技术，促进生猪产业提质增效。
构建生猪产业扶贫模式，我市通过引进国内大型产加销一体化龙头企业，按照“整合资源、合理布局、规模适度”的原则，结合产业扶贫实际，统筹考虑区域布局、环境容量、养殖基础、贫困人口等因素，强化政策宣传，大力推广“以龙头企业为平台、合作社为纽带、农户为主体”的生猪代养模式，建立利益联结和经营机制。2017年以昭阳、镇雄为中心，启动实施两个百万头生猪全产业化项目，到2020年，辐射带动全市改扩建或新建年出栏600头以上代养场3000个以上，其中合作社组织贫困户参股建设1000个以上，带动2017年建档立卡户1万户左右，户均增收1万元以上。
创新发展政策，改变投入方式。建立政府补贴制度，设立畜牧或生猪产业年度预算资金，增加猪病防疫投入；政府成立信用担保中介组织，为规模养猪户提供贷款信用担保，运用贴息和担保补助等方式，引导和鼓励金融机构增加对畜牧业的贷款，解决规模养殖户缺资金、贷款难的问题；按照“政府引导、政策支持、市场运作、农民自愿”的原则，建立地方性畜牧业政策性保险制度。加强品种改良，提高产能水平；突出规模养殖，兼顾散户发展；大力培植龙头企业，积极推进三产融合；完善防控机制，促进安全生产；稳定畜牧队伍，强化科技支撑。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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