资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页曝 光 台畜产曝光台 → 文章内容

广东惠州一超市卖的这种牛肉干菌落总数超标


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/7/13 11:50:32 关注:516 评论: 我要投稿

  近日,惠州市食品药品监督管理局(以下简称“市食药监”)在食品抽检中发现,惠州市惠阳区一家超市销售的“风干牛肉(香辣味)”因菌落总数检出值超标,认定为不合格食品。
  据了解,销售该食品的商家为惠州市惠阳区汇乐福购物商场平潭店,抽检发现,其在售的“风干牛肉(香辣味)”菌落总数检出值为62000CFU/g、54000CFU/g、65000CFU/g、50000CFU/g、37000CFU/g,不符合标准规定的5次检测结果均不超过10000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g的要求。据悉,此不合格产品由广州市通用食品有限公司生产。
  记者了解到,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
  据介绍,对抽检发现的不合格产品,市食药监已及时移交给惠阳区市场监管局依法予以了查处,并通告给了生产企业所在地食品药品监管部门,督促企业履行法定义务,认真落实整改。有关查处情况将由惠阳区市场监管局按规定公开处罚信息。
  此次接受抽检的食品还包括含乳食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油 油脂及其制品、饮料等11大类食品85批次样品,除上述1批次肉制品检验结果不合格外,其他84批次食品均抽检合格。
文章来源:南方网 作者:廖钰娴     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
使用鸡肉猪肉冒充牛肉干、酱牛肉 浙江东阳26人犯罪团伙被提起公诉2024/3/28 15:43:33
香格里拉市市场监管局:联合开展“牛肉干”市场规范整治行动2024/1/31 18:21:45
香格里拉市市场监管局:联合开展“牛肉干”市场规范整治行动2024/1/31 16:21:45
乌审旗市场监督管理局开展牛肉干及其他肉制品专项整治行动2024/1/29 15:26:12
乌审旗市场监督管理局开展牛肉干及其他肉制品专项整治行动2024/1/29 13:26:12
莫力达瓦达斡尔族自治旗教育局莫旗农村义务教育学生营养改善计划风干牛肉干采购招标公2024/1/18 20:19:10
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号