2018年8月2日,市场监管总局发布关于5批次食品不合格情况的通告〔2018年 第22号〕。通告显示:4批次鸡蛋检出氟苯尼考。
(1)上海康仁乐购超市贸易有限公司分公司销售的草鸡蛋,氟苯尼考检出值为198μg/kg。国家标准规定不得检出。初检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,复检机构为中国检验认证集团上海有限公司。
(2)上海宝山罗店大润发商贸有限公司销售的标称南通天成现代农业科技有限公司生产的翔鹿鲜土鸡蛋,氟苯尼考检出值为125μg/kg。国家标准规定不得检出。初检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,复检机构为中国检验认证集团上海有限公司。
(3)三亚凤凰红亚红超市销售的来自云南省建水石屏批发市场的鲜鸡蛋,氟苯尼考检出值为614μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。
(4)海南升升超市有限公司销售的来自琼海尹丰养鸡农民专业合作社的红蛋(鸡蛋),氟苯尼考检出值为4.26μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。
序号
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标称生产企业/进货来源名称
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标称生产企业/进货来源地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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样品名称
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规格型号
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商标
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不合格项目
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检验结果
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标准值
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检验机构
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备注
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1
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上海康仁乐购超市贸易有限公司分公司
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上海市普陀区中山北路1855号
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草鸡蛋
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氟苯尼考
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198μg/kg
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不得检出
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初检机构:深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心;复检机构:中国检验认证集团上海有限公司
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2
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南通天成现代农业科技有限公司
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上海宝山罗店大润发商贸有限公司
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上海市宝山区月罗路2380号1幢
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翔鹿鲜土鸡蛋
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600克(15枚装)/盒
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翔鹿
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氟苯尼考
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125μg/kg
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不得检出
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初检机构:深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心;复检机构:中国检验认证集团上海有限公司
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经江苏省食品药品监管部门核实,该批次产品为假冒产品。
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3
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云南省建水石屏批发市场
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三亚凤凰红亚红超市
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海南省三亚市天涯区海榆西路穆斯林广场对面
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鲜鸡蛋
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散装称重(每盒约0.9kg)
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氟苯尼考
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614μg/kg
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不得检出
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国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)
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4
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琼海尹丰养鸡农民专业合作社
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海南省琼海市长坡镇长文街400号
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海南升升超市有限公司
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海南省三亚市天涯区三亚湾新城路2号
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红蛋(鸡蛋)
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散装称重
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氟苯尼考
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4.26μg/kg
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不得检出
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国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)
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经海南省食品药品监管部门核实,该批次产品为假冒产品。
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关于“氟苯尼考”
氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部批准使用的动物专用抗菌药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考可用于牛、羊 、猪、家禽、鱼等食用禽畜动物、水产及其他动物,但在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。鸡蛋中检出氟苯尼考,可能是企业的鸡饲料添加或者家禽疾病治疗中,使用的氟苯尼考残留积累在家禽体内,进而传递至蛋品中。
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