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万隆的生意经
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/8/8 15:57:07 关注：363 评论： 我要投稿
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01
得经销商得天下
双汇的前身是河南漯河肉联厂。
河南作为历史上中原的核心地区，历史名城比比皆是，西有洛阳，东有开封，省会郑州，漯河与这些城市相比，就像星星跟月亮比拼光芒，结果不问可知。
这些年双汇的声名鹊起，让漯河广为人知。但30年前，漯河在中原大地上的知名度远不及今日。
沈林林(下称“老沈”)现在是双汇的铁杆经销商。几十年前，与漯河肉联厂厂长万隆打交道，给他留下了很深的印象。
老沈原来在苏州一家国有食品公司工作，几十年前苏州在大规模工业化前，本地的猪肉已经不够吃，他的工作是在全国找肉，运到苏州销售给当地民众。
河南一直是生猪养殖大省，漯河交通方便，老沈找到了万隆。
漯河猪源没有问题，让老沈头大的是怎么找到车皮将猪运到苏州。万隆跟他打了包票，不但找到了车皮，还亲自带人装车。国有企业还有这样的厂长，让老沈当时大开眼界。
后面发生的故事更让老沈印象深刻。
老沈来自苏州，河南面食天下闻名，不过说上天，苏州人的他还是吃不惯。派专人买大米、菜送到招待所，老沈想吃什么可以自己动手做，材料管够。
老沈回忆说，做生意要长久，必须把对方当朋友，不是赚一票就走，万老板做生意踏实，重感情。
万隆的待客之道，打动了不少人，也为双汇攒下了一批铁杆经销商。
双汇的成功，经销商可谓衣食父母，经销商对万隆的死心塌地，同样有些小细节可以看出来。
双汇邀请一批核心经销商到漯河开会，经销商在路上就开始打听万隆会不会参会，万隆在，多待一天；不在，走完流程，马上走人。
万隆在经销商渠道的号召力由此可见一斑。
02
敢为人先
万隆至今说话仍是一口地道的河南乡音，上行下效，双汇的不少高管和员工也用河南话与外界交流。在北方，河南话并不难懂，但到了南方，有些经销商听到业务员一口河南话，抓瞎的不少。
尽管如此，不管是私下交流，还是公开场合发言，万隆依然坚持说河南话，透露出一种强烈的自信。
双汇在业内出名的第一仗是在火腿肠市场。
当时河南做火腿肠非常出名的是春都，双汇并没有多少先发优势，万隆集中主力做以火腿肠为代表的高温肉制品，使用技术先进的生产设备，严把产品质量关，而且在当时独树一帜，立下铁规：经销商必须先打款，后发货，坚持不动摇，最后跑赢了春都。
打赢火腿肠之仗后，万隆非常坚决地让双汇进入冷鲜肉市场。
中国每年消费猪肉超过5000万吨，消费水平多年停留在很原始的档次，存在的问题一个是很多地方喜欢消费现杀现卖的热鲜肉，营养和卫生状况堪忧；另一个是杀猪卖肉长期处于地方割据状态，每个地方都有一个或几个屠宰场，猪肉要异地销售，难于上青天，全国性的品牌少之又少。
双汇是最早做冷鲜肉的国内公司之一，靠火腿肠让双汇品牌红遍全国后，一路尽管磕磕绊绊，双汇还是冲破了地方割据，打响了冷鲜肉的品牌。双汇冷鲜肉的连锁店现在遍布全国大多数地区，肉类行业有了可以影响全国市场的品牌和公司，不再是以往小打小闹的小舢板。
尤为难得的是，在国内市场初具规模后，万隆大胆吃螃蟹，举债数十亿美元，收购了美国最大的生猪养殖企业史密斯菲尔德，整合到万洲国际的体系里，一举打通中、美两大猪肉市场。
万隆调动美国的猪肉资源开发国内市场，用已经成熟的美国肉类产品和品牌培育中国消费者新的消费习惯，生意的水平和档次就领先了国内其他企业一大截。
双汇目前在全国推广史密斯菲尔德品牌的美式肉制品，需要改变中国消费者传统的饮食习惯，此举能否成功，经销商心里不是没有打鼓过。
改变一个人的思想很难，比改变思想更难的是改变大批消费者的饮食习惯。
万隆强势推美式肉制品，与此前推冷鲜肉的思路，看上去一脉相承。
培根、香肠等低温肉制品对存储、冷链运输的要求很高，但与高温肉制品相比，低温肉制品更新鲜、营养，契合国内肉类消费升级的趋势。
押对了注，再造一个双汇并非不可能。
万隆因此寄予厚望，再次大胆吃螃蟹。
03
谨慎的另一面
万隆的敢为人先，并不是一味猛打猛冲。
生鲜电商这几年蓬勃发展，非常吸引眼球，向万隆建议做生鲜电商的内部和外部人士都有。
万隆对此表现得非常谨慎。
2015年5月，双汇旗下“万家便利社区网络购物平台”对外宣布上线，一时间吐槽声不少。有投资者质疑，万家便利电商卖的东西太多太复杂，建议先从本公司和本行业的商品做起。做到真正的鲜肉制品电商，做行业的专业老大，做红做专。
万隆当时的担心在于肉类电商的安全性问题。冷鲜肉互联网销售，配送到家这个环节，很容易出现问题，必须有专业的冷链车辆，而且必须严格监管车辆的温度环境。
不仅对电商心存疑虑，在理财问题上，万隆的认识也有一个演进的过程。
双汇是一家大型上市公司，肉类又是日常消费品，公司经手的现金流非常庞大。双汇在现金流的利用上曾经非常保守，资金主要放在银行里吃利息，或者买些低风险的理财产品。有不少人向万隆建议，在资金的利用上可以更大胆一点，比如供应链金融。
万隆在资金问题上异常谨慎，所以会定下“先款后货”的规矩。但时代在变化，巨量现金资源充分利用后的前景最后打动了万隆。
2016年6月，河南双汇集团财务有限公司开业，万隆表示，双汇集团成立财务公司，为国际化后的双汇进一步做大做强，提供了很好的金融资本运作平台，为进军金融行业，壮大资本实力，开辟了一个新渠道，在双汇发展史上具有里程碑意义。他表示，财务公司要立足集团，面向双汇全产业链，实现产融结合，发挥新优势，创造新格局。要用好双汇的品牌，发展产业链金融，把资本的转化、分配、增值做好，再造一个新业态。
04
说一不二
一位媒体人士曾经带孩子拜会万隆，孩子问万隆，为什么妈妈不能像他一样有亿万身家，据说万隆当时想了想，说了一句让人意味深长的话：你妈妈每个字都得自己写，我有很多人一起工作。
万隆对员工的要求非常高。万隆在军队服役过，领导企业要求步调一致，严格贯彻执行各项决策。双汇在全国的一些厂区，只种草，不种树，这个现象令人疑惑，知道内情的说是因为万老板要求这么做。
有人甚至分析，不管是什么树，总会落叶子，树叶再勤于打扫，总会有收拾不到的地方，影响美观和整齐；而且树还可能引来鸟类，这对于食品企业来说，也是一种风险因素。
万隆现在领导的是一家大型跨国公司，美国和欧洲业务有员工5.3万人，中国有员工约5.7万人。无论是在内部员工中，还是经销商里，万隆都具有极高的人气和威望。
企业领导人威望高，也会有一些让人意想不到的影响。
曾经有一段时间，双汇是媒体关注的焦点，但是双汇从上到下，很少有高管站出来与外界沟通一些热点问题，只有等万隆亲自出面。
刘金涛曾任双汇发展副总裁，主管公共关系，虽然已经离开双汇，对万隆依然心怀感恩。在一些公开场合刘金涛对万隆会坦率直陈自己的想法，有些事情还会据理力争。万隆则非常包容，容人之量可见一二。
执掌一个十余万人的大型跨国公司，如果从上到下，都是一片叫好，没有其他的声音，这样的风险将会极其巨大。良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，万隆深知这一点并有与之匹配的气度。
中国的肉类市场极其庞大，即使以万洲国际的体量，在国内肉类市场的份额也还不到10%，发展的空间足够大。
万洲国际只要充分开发中国市场，充分挖掘世界人口第一大国的肉类市场的机会，万隆的事业还可以大踏步前进。
延展阅读：
双汇四大发展关键点
一是80年代后期，职代会选举万隆当厂长。
那时全国的1000多家国营肉联厂效益都不好，几乎全线亏损。面对当时的行业形势，万隆每天起床的第一件事，就是考虑怎样能使烟囱冒烟。于是杀猪、宰牛、宰鸡、宰羊、宰兔、宰乳猪一齐干，通过多种经营，使厂子有了活干，职工能发工资了，企业有了活力，逐步摆脱了困境。
二是90年代引进国外先进的技术设备，改造传统产业，进行肉类深加工，通过产业化、品牌化、集团化经营，壮大了实力。
当时洛阳肉联厂改叫“春都”，郑州肉联厂改叫“郑荣”，漯河肉联厂改叫“双汇”，从此走上了品牌化发展之路。
三是90年代末在A股上市，有了一定的资金实力，开始布局全国的产业，建设全国的网络，提高竞争力。
20年来双汇一直保持了中国最大的肉类加工企业的地位。双汇先后在18个省市建立了30多个肉类加工基地，完成了在全国的布局，走出河南，走向全国。
四是新世纪利用国际资本，参与国际竞争，实现国际化。
2006年，双汇国有产权经过公开招标，国有股全部退出，高盛和鼎辉接盘成为控股股东，从此双汇转变成为外资企业。2013年，香港双汇国际（现已更名“万洲国际”）以71亿美元收购了全球最大的猪肉企业美国史密斯菲尔德，成了跨国公司。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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