金忠集团携手万科集团与越西县人民政府正式签署了关于“金忠百万生猪农业循环项目”的战略合作意向!
在与各方合作伙伴经过三年的反复研讨后,项目最终确定以凉山州越西县作为落地点,并且全部采用全球一流水准设计、建设及营运,项目落成后将成为中国养猪业标杆项目。
这项惠及四方巨型工程的落成,将是生猪行业前进的一小步,也是金忠历史车轮前进的一大步。
打造“百万生猪项目”
的意义何在?
近年来,随着人们对猪肉制品的需求不断扩大,生猪行业普遍存在的问题也随之暴露。
●养殖散户退出,生产效率总体下降
随着对生猪养殖行业的环境保护监管力度日益加大,中小散户逐渐退出生猪养殖,加上生猪价格的波动性和周期性的影响,我国生猪存栏量总体处于下降的趋势,亟待提高生产效率。
●产业规模集约化整体水平较低
中国是全世界最大的猪肉生产国和消费国,但在蛋白资源、遗传育种、智能化养殖、食品安全检测、管理效率等方面与发达国家水平相距甚远。产业规模集约化整体水平相对较低,导致种猪投入、疫病频发、饲料蛋白浪费、生产成本高、粪污的非科学处理形成在养猪产业链上的巨大问题,同时对我国生态环境与养猪产业的良性循环造成巨大压力。
●养殖观念落后,行业停滞不前
其实,造成中国猪场生产效率低下的根本原因还是人的问题,包括人的观念、技术水平和管理水平。只有养猪的人观念改变了,关注生产管理体系,关注动物健康,关注动物福利,关注食品安全,中国的养猪业才能步入下一个发展阶段。
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为了更好的解决这些问题,金忠食品股份有限公司携手央企、国际专业养殖咨询公司、万科集团及国家重点生态功能县——越西县,联手打造100万头生猪农业循环项目,使产业链各环节无缝对接,实现从农田到餐桌的食品安全控制监管体系,最终为消费者生产品质更好的猪肉产品。
所以
未来3至4年内
项目计划总投入约25至30亿元
打造出栏生猪100万头规模的产业集群
●建设54个生猪繁育养殖场以及数个生态循环种植园区;●建设车辆清洗消毒中心、生物有机肥场及无害化处理场等配套及附属设施;●同时根据项目需要,单独选址建设年产36万吨的饲料厂、兽医中心、数据中心、培训研发中心。
●当生猪产量达到50万头后开始投资屠宰及深加工项目。
“百万生猪项目”落成,益处多多
多管齐下
强化食品安全保障
长久以来,消费者对食品安全存在全方位的担忧,所以本次项目中,金忠把依旧食品安全列为重中之重!
项目将基于中国国情,同步欧洲食品安全的管理实践,通过科学的管理,将猪群疾病问题降到最低,在最大程度上减少药物使用,禁止使用激素和抗生素作为生长促进剂,为中国消费者提供安全健康的猪肉产品,重建消费者的食品安全信心。
实现生态农业
可持续发展
只有遵循自然生态客观规律的种植和养殖才能持续有效的健康发展,才是真正的为人类谋求福祉。
在养猪业的全产业链中,要实现循环,项目计划除了采取生物科技外,在饲料配方、添加剂、动保产品等所有动物摄入的物质上进行优化管理。尽可能地实现动物粪污的还田、实现畜牧业可持续发展。
关注动物福利=关怀消费者
关注动物福利最终是惠及消费者的,比如在屠宰过程中,残忍的屠宰方式造成的应激反应会产生大量毒素,因此先进的屠宰体系采用二氧化碳致晕技术,减少动物屠宰过程中的痛苦,也对肉质改善大有帮助。
因此项目将在猪舍设计、猪场管理、人员培训、病死动物处理、屠宰等各个环节引进国际先进的思想和设备设施,充分关注动物福利。
打造有机乡镇
带动群众增收
把项目落地点选在凉山彝族自治州的越西县,实际上也是金忠作为国家重点龙头企业的一种社会担当。
通过项目与落户地深度合作与互动,不但能解决当地大量农村劳动力就业问题,通过生态循环种植园区带动专业大户与合作社的形成且紧密合作,而且大规模分点育肥对带动全县贫困户增收致富具有巨大的促进作用。
随着百万生猪项目合约的签订,项目实施大幕正式拉开!接下来,将组织完成项目公司成立和注册工作,选址工作将同步开展。实现养猪业的可持续发展,指日可待!
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