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数据打架？我们所说的“农产品”是同样的东西吗？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/4/23 17:19:12 关注：390 评论： 我要投稿
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数据又双叒叕对不上了。都是农产品贸易额，为什么你的数据跟我的不一样。不要着急，我们所说的“农产品”可能不是同样的东西，也就是统计口径存在差别。下面就给大家梳理几种国际通行的农产品贸易统计口径，看看它们之间有何区别。
HS和SITC：商品的两种统计标准
在国际贸易中，为便于统计，通常会对商品进行分类和编码。国际常用的分类体系有两种：一是联合国统计委员会制定的《国际贸易标准分类》（StandardInternation-alTradeClassification，简称：SITC），二是海关合作理事会（现名世界海关组织）制定的《商品名称及编码协调制度》（The Harmonized Commodity Description and Coding System，简称：HS）。两种体系对商品归类和编码的方式是有所区别的：
联合国统计委员会的《国际贸易标准分类》即SITC按照类、章、组等将商品分为5个层级，用5位数字进行表示，每位数字代表一个层级。例如鲜葡萄在第4版SITC中的编码为05751，其中0表示它所在的类别为第0类“食品及活动物”，05表示0类中第5章“蔬菜及水果”，057代表05章中第7组“水果及坚果”，0575代表第5小组“鲜葡萄及葡萄干”，05751则代表具体产品“鲜葡萄”。
世界海关组织的《商品名称及编码协调制度》即HS是结合SITC和其他分类标准而制定，与SITC的分类方法相似，也将商品按照类、章等层次划分，但用的是6位数字进行编码，每两位表示一个层级，且从第二层“章”开始编码，第一层“类”不再用数字表示。还是以鲜葡萄为例，在HS2017版中编码为080610，其中08表示第8章“食用水果及坚果；柑橘属水果或甜瓜的果皮”，0806代表第8章第6组“鲜或干的葡萄”，080610则代表具体产品“鲜葡萄”。
可以看出，SITC和HS两种分类方式基本类似，但HS较前者更为细致。SITC（第四版）将商品分为10类72章，HS（2017版）分为22类98章。在编码方式上，SITC采用单数，HS则为双数，因此后者编码的扩展性更强。目前，HS体系在全球应用范围最广，大部分国家的贸易统计都是采用该方法。但HS制定的时间比较晚，此前国际上普遍采用SITC进行统计，一些机构为了保持数据的连贯性，仍延用SITC分类方法。
基于HS的农产品口径
（一）WTO乌拉圭回合农业协议的农产品口径
世界贸易组织（WTO）乌拉圭回合农业谈判形成的《农业协议》根据HS编码体系对农产品进行了定义。该范围下的农产品包含三大部分：第一部分主要是食品及部分非食用原料，包括HS（2002版）前24章（除去水产品）；第二部分是以动植物为原料的化学品，包括以藻类、淀粉、葡萄糖、动植物油脂等为原料的甘露糖醇、山梨醇、丙三醇（甘油）、工业用脂肪醇这几种醇类产品，柠檬油、樟脑油等精油产品，以及HS第35章和38章中的蛋白类物质、胶、改性淀粉、整理剂等产品；第三部分是动物皮、毛及纺织原料，包括动物生皮、生毛皮、生丝及废丝（蚕丝）、动物毛、棉花、麻类。
（二）乌拉圭回合农业协议的农产品口径+水产品乌拉圭回合农业协议定义的水产品包括两大部分：第一部分是HS（2002版）第3章“鱼、甲壳、软体其其他水生无脊椎动物”；第二部分是以第3章产品为原料的深加工品，这些产品同样分布在前24章，主要包括鱼油、鱼粉、鱼子酱、鱼罐头等。因此该口径农产品包括HS前24章及第一个统计口径中的其他两部分。
基于SITC的农产品口径
联合国贸易和发展会议（UNCTAD）和世界贸易组织（WTO）数据库采用SITC来定义农产品统计口径。该范围下的农产品包含SITC第0类（食品及活动物）、第1类（饮料及烟草）、第2类（非食用原料，燃料除外）和第4类（动植物油、脂及蜡）中的商品，除去第2类中的第27章（天然肥料及矿物，煤、石油及宝石除外）及第28章（金属矿砂及金属废料）商品。
统计口径比较
对比乌拉圭回合农产品+水产品口径与UNCTAD、WTO的统计口径可以发现，二者重叠的部分为食品、饮料、烟草、动物毛皮及纺织原料。不同的地方在于前者包含精油及其他以动植物为原料的化学品，后者包含橡胶、木材、纸浆、合成纤维、旧衣服及其他旧纺织品、已梳动物毛。
目前我国农产品贸易统计口径基本采用“乌拉圭回合农业协议的农产品口径+水产品”，如海关总署发布的月度农产品进出口数据。但由于农产品种类繁杂，不同机构对其定义有所差别，在使用过程中如果发现数据不一致可先查看各自的统计口径，找出之间的区别。
最后送大家一句话：数据打架不要乱，先把统计口径看！
（农业农村部农业贸易促进中心供稿）
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| 文章来源：农民日报 文章编辑：一米优讯 |
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