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白天初访
窝点遍地猪毛血迹
接到市民投诉后，深圳商报记者首先于２月１７日中午１２时３０分，沿北环香蜜立交公交站东侧一小路北行，当走进上沙墓园后沿着十字路口左拐，便径直来到了报料人提到的私宰窝棚。环顾四周，不由得感叹他们的苦心。私宰点地势低洼，三面环山，西面的福龙路匝道，也足足高出该处１０余米，虽然距福龙路不过数十米之遥，旁边来往不息、呼啸而过的车流，谁也不会注意到举目可及的右方，竟然藏匿着一处私宰窝点。
记者现场观察发现，窝棚由砖头、木板和纱布等简单搭建而成，占地面积约２００平方米左右，露天窝棚内挂满了尖刀、铁钩等器具。窝棚外另有３个圆形水缸，３个用砖头、木板简单隔开的猪圈，窝棚内还有一头生猪在猪圈里来回走动。
窝棚内遍地都是生猪被宰杀后留下的猪毛、血迹和血块，里面苍蝇、蚊虫到处乱飞，一股浓浓的腥臭味扑鼻而来。就连露天敞开着的蓄水池，也因池水混浊散发出一股奇怪的味道。
深夜暗访
路边疯狂宰杀生猪
１８日凌晨１时许，记者在报料人陈先生的带领下，来到位于梅林山脚下的私宰窝点。凌晨１时３０分许，记者将车停靠在站台边，不时能看到车厢开着小窗户、散发着猪臊味的货车从路口进入。由于转弯处路面崎岖不平，车身剧烈颠簸时，从车厢里传来一阵猪的嚎叫声。
陈先生告诉记者，通往私宰点的路口一般都有人望风，记者一行贸然跟踪猪车进入很容易被发现，“只能绕到私宰窝点的背后观察。”随后，记者一行由陈先生指路，绕道转至福龙路后，陈先生指着后方北环大道东行转福龙路的匝道说，山脚下有光的地方就是私宰点，记者一行弃车步行前往。走到匝道顶端时，记者看到位于左侧山脚一处光亮的地方，杂草掩映下，简易地搭着的几处窝棚，正是记者白天探访的地方。
凌晨２时３０分左右，记者蹲在草丛中，密切注视着私宰点的举动。窝点里分工明确，右侧的两口大锅里正烧着开水，水汽不停地从锅中升腾而起；左侧空地上，一名屠夫正站着抽烟，他脚下是一头已经杀好的猪胴体，工人正在将其内脏掏出，随手丢在旁边的水泥地上。整个私宰点血水横流，隔着十几米远的距离，记者仍闻到一股猪腥味。中间较大的一块窝棚里，躺着待宰的生猪，粗略数了数，有２０多头。一旁的陈先生告诉记者，这个窝点一晚上宰杀的生猪数目在２００头左右。
凌晨三点
私宰肉凌晨流入菜市场
为了查明私宰猪的去向，记者再次回到位于北环香蜜立交附近的私宰点路口，跟踪送货的猪车。１８日凌晨３时左右，一辆运猪货车从私宰点出来后，右转往香蜜湖南路方向驶去。陈先生说，香蜜湖路往南，一路有上沙、沙嘴、沙尾、益田、皇岗、水围等多个肉菜市场，“私宰猪肉基本上是流进了这些菜市场肉档”。
果不其然，记者驱车一路尾随，运猪车一路疾驶，经福强路转入水围村后，在水围肉菜市场门前，两名已经等了多时的男子帮忙从车上抬下两头已经宰杀好的生猪，进入肉菜市场。送完货后，该辆货车并没有停歇，而是马不停蹄地前往皇岗肉菜市场、益田综合市场等。梅林山脚私宰点的生猪肉，就这样一步步流入各个肉菜市场，上了市民的餐桌。
据一名熟悉私宰的知情人士告诉记者，上沙、益田、皇岗等多个肉菜市场内，猪肉摊档卖的猪肉几乎是私宰猪。私宰猪肉色靓、能注水，私宰猪肉从私宰点出来以后，再通过关系买到正规屠宰场才有的电脑票，就能堂而皇之地进入各大肉菜市场，成了冒牌的正规猪肉。
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