9月3日,中央农办主任,农业农村部党组书记、部长韩长赋到成都农产品中心批发市场调研猪肉供应及检验检疫情况。
近期猪价上涨引发社会关注,韩长赋十分关心猪肉供应问题,到成都农产品市场就有关情况进行调研,与市场管理者、经营户以及市民深入交流,询问猪肉价格、销售量以及牛羊肉、禽肉、水产品等的供应情况。商户普遍反映,近期猪肉价格上涨较快,但随着一些支持生猪生产的措施出台,养殖户积极性提升,猪源还比较充足,牛羊肉、禽肉等的供应量也有所增加,目前肉价已经平稳多了。韩长赋强调,要认真贯彻落实全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议精神,采取有效措施抓紧恢复生猪生产,加强对养殖场户政策支持,同时要开展冻猪肉储备工作,支持其他肉类产品生产,确保市场供给。要严格落实各项检验检疫制度,既保证供给数量,又保证供给质量,让消费者吃上“放心肉”。
韩长赋一行现场走访了市场肉类交易区、海鲜交易区,期间详细了解了市场内各生鲜农产品整体供应及价格情况,并不时与商家亲切交谈,详细了解猪肉、牛肉等产品交易价格、进货渠道及销售情况。在信息化大数据中心,他重点察看了市场来货地图、价格行情地图及食品安全风险地图,对市场信息化智慧管控给予了充分肯定;在食品安全定量检测中心,他对市场把牢流通关口确保农产品质量,创新食品安全追溯、检测等监管模式表示高度认可。
韩长赋高度肯定了成都农产品中心批发市场在保供稳价方面所开展的系列工作。他表示,市场作为平台企业,在货源组织、保障供应、平抑物价方面措施得力,在超大型城市保供稳价方面充分发挥了公益性民生服务作用,肩负起了国有企业的责任与担当;市场在扶贫工作上扶到了实处,以产销对接精准带动贫困地区优质产品外销,切实发挥了重要作用。
他指出,“猪粮安天下”,一定要重视猪肉这一关系民生的食品供应,加紧补栏、加大供应,确保猪肉保供稳价,因此也对市场提出以下要求:一是市场在猪肉及猪肉替代品方面要继续做好货源保障,国家已出台一系列政策措施支持前端生猪补栏增养,猪肉价格将逐步可控;二是市场要继续发挥好公益性示范市场作用,让老百姓吃得更丰富、更实惠、更安全、更高品质。
|