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宁夏吴忠：加强猪肉及其产品市场排查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/9/24 9:47:46 关注：332 评论： 我要投稿
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本报讯 为进一步加强非洲猪瘟等动物疫病防控工作，强化猪肉产品质量安全监管，维护人民群众身体健康，宁夏吴忠市市场监管局采取有力措施，扎实开展猪肉及其产品排查和防控工作，确保猪肉产品消费安全。
据了解，吴忠市共有生猪屠宰场4家，猪肉集中交易市场13个，经营性冷库1家，商场超市14家，猪肉经营户122家，猪肉使用单位2115家（猪肉加工小作坊75家，餐馆2040家）。在排查防控工作中，累计出动执法人员3000余人次，排查各类市场主体8708家次，其中生猪销售经营单位2095家次，汉餐经营户5836家次，熟肉加工经营户777家次。针对部分餐饮服务单位经营场所卫生状况差、索证索票不全下发责令改正通知书33份、监督意见书120余份，提出监督意见180余条，抽样送检50批次，暂未发现有生产经营不合格猪肉的违法行为，也未检出非洲猪瘟病毒。
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| 文章来源：中国食品报网 作者： 刘彩娟 张宏沛 文章编辑：一米优讯 |
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