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作为创建绿色有机农畜产品示范省建设重要内容的牦牛藏羊原产地可追溯试点建设工程，也是青海省政府2019年实施的民生工程，取得积极成效。目前，10个试点县实施方案已经全部完成批复和报备工作，项目区所在州县正在抓紧组织完成追溯耳标佩戴、信息采集录入和信息平台建设完善工作，力争在12月底完成工程建设。
自2019年3月部省共建协议签订后，在农业农村部相关部门和专家的帮助下，青海省完成了牦牛藏羊追溯体系建设方案编制工作，确定了追溯工程“121”的整体思路，即在青海省牧区6州10个县的200个合作社和规模养殖场的210万头只牛羊和10个屠宰加工企业开展整县试点建设。项目投资7000万元，其中中央投资2000万元，省级财政5000万元。工程坚持试点先行、分步推广，利用大数据、云计算、物联网等现代信息技术，按照统一追溯模式、统一追溯标识、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集的“五统一”要求，通过原产地的全程质量控制和便捷的信息采集，将高品质有机牦牛藏羊及其产品全程追溯，实现产销可对接、信息可查询、源头可追溯、生产消费互信互认。
为保障工程实施，青海省先后印发了《青海省牦牛藏羊原产地可追溯工程平台及基地建设系统设计方案的通知》《青海省牦牛藏羊超高频电子耳标参数》和《关于加快推进牦牛藏羊原产地可追溯工程试点建设各项工作的通知》等系列方案和工作要求。
为加快推进试点项目建设进度，8月初省农业农村厅组织召开了全省牦牛藏羊原产地可追溯工程试点建设项目推进座谈会；10月中旬举办了部省共建青海绿色有机示范省政策技术培训班；11月12日在兴海县河卡镇举办青海省牦牛藏羊原产地可追溯耳标佩戴和信息采集录入实际操作培训活动。至此青海省牦牛藏羊原产地可追溯工程建设全面进入耳标佩戴和信息采集录入阶段。
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