“四川蓝本”为全国肉类加工行业复工复产提供科学指导
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/3/6 10:19:11 关注:348 评论: 我要投稿
|
|
四川新闻网成都3月5日讯 3月5日,记者从四川省科技厅获悉,为规范肉制品生产加工企业在防疫期间做好卫生和食品安全控制,肉类加工四川省重点实验室依据国家相关卫生操作规范和疫情防控指南,编制了《肉制品生产加工企业新型冠状病毒防疫卫生安全防控指南》(以下简称《指南》)。
据介绍,《指南》是新冠肺炎疫情发生以来食品产业领域拟定的第一个行业技术指导性文件。《指南》规范了企业人员、厂区、车间卫生,原料处理、屠宰分割、加工车间,生活区、办公区、食堂、库房管理,外来人员、车辆、感染或疑似感染应急等涉及肉类生产和加工全过程及关键控制点的具体方法、技术细则和操作要点。
《指南》一经公布,受到全国相关行业领域的普遍认可,并被广泛引用,为相关食品行业的规范生产提供有效参考。农业农村部下属国家农业产业技术体系也以《指南》为基础,在肉类加工四川省重点实验室的协助下,制定了果蔬加工、粮油加工等涉及农产品加工领域主要环节的疫情防控指南。中国肉类协会以《指南》为基础,制定了面向全国的《畜禽屠宰加工企业新型冠状病毒肺炎防控指南》。各相关行业协会和机构也相继将《指南》作为行业指导性文件予以发布。以双汇食品、通威集团为代表的全国上千家食品企业将《指南》作为疫情期间的生产操作规范。
|
|
文章来源:四川新闻网 作者: 胡旭阳 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|