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供需缺口扩大 大康农业肉牛产业链价值凸显


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/6/29 19:30:59 关注:357 评论: 我要投稿

  导语
  据了解,目前大康农业肉牛项目已完成了境外肉牛育肥的基本布局和境内屠宰生产,全产业链价值正在逐渐释放。
  随着国民经济的发展,居民消费水平不断提高,动物蛋白的消费偏好发生转变,牛肉的消费占比不断提高。2019年以来,全球爆发的非洲猪瘟在一定程度上促进我国居民肉食品消费选择的转变,由猪肉向牛肉转移的速度明显加快,牛肉供需缺口迅速扩大。
  2019年国内牛肉供需缺口达228万吨,较2018年增长了79.5%,牛肉进口成为解决供需矛盾的重要途径,目前我国的牛肉进口量已位居世界第一。
  作为一家以农业产业为主导的上市公司,大康农业长期关注并跟踪研究肉牛及延伸产业的发展趋势和产业现状,在云南省中缅(德宏州瑞丽市)地区积极布局跨境肉牛产业,建设跨境肉牛进口检验检疫、屠宰、深加工以及优质肉牛养殖基地,构建一体化全产业链模式,力争建成国家重要的肉牛屠宰、养殖、深加工、冷链配送龙头企业。
  近期,大康农业肉牛产业不断传来利好消息。其中以缅甸50万头肉牛养殖项目和瑞丽市肉牛产业基地建设项目为内容的定增项目,已于近期完成了发行上市。随着定增项目的完成及《中缅议定书》的签订,为中缅跨境肉牛产业链境内外协同、产业价值的创造带来了新的发展机遇。
  据了解,目前大康农业肉牛项目已完成了境外肉牛育肥的基本布局和境内屠宰生产,全产业链价值正在逐渐释放。4月29日,大康农业旗下瑞丽市鹏和农业食品发展有限公司首家鹏和“境牛”牛肉专卖店在瑞丽开业,公司肉牛产业布局迎来重要里程碑。与此同时,大康农业公司高度重视食品安全,坚持从产品的源头做起,实现牛肉产品从育肥饲养、屠宰加工和销售的全过程品质监控,从屠宰到加工,严格把控牛肉品质,力图做到从牧场到餐桌,全产业链式、全程可溯源服务,也让更多消费者能品尝到更安全、更营养、更健康、更美味、更新鲜的牛肉。
  目前,大康农业公司已通过ISO 22000:2005食品安全管理体系和HACCP国际食品安全体系认证,建立了完善的质量可追溯控制体系。未来,随着肉牛产品品类日益丰富,将逐步满足人民群众对牛肉食品的要求。
文章来源:资本邦     文章编辑:一米优讯     
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