|
海南：养猪与办民宿“二重奏” 陈晓杰的跨界“交响曲”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/21 13:06:33 关注：367 评论： 我要投稿
|
|
“养猪”和“民宿”，看起来很不搭界的两个行业，却是陈晓杰的“左臂右膀”，半生事业，是他的人生百味。前半生养猪，他比喻为“跟动物打交道”，很快乐；近几年开民宿，他戏称“与人打交道”，难度要大很多，但是，开办民宿，意想不到地改变沉寂的村庄，带给他前所未有的心灵丰富。
陈晓杰，1969年出生，是临高首家民宿——“观海民宿”的创办者，观海民宿也是海南西部市县首家获得“银宿”的民宿；他更是临高的“养猪大王”，在临高开办了10家现代化养猪场，今年生猪出栏将达10万头。
“跟猪打交道很快乐”
“猪很简单，跟猪打交道很快乐。”陈晓杰养了20年猪，仍然觉得养猪事业是件让他很快乐的事，下半生还会一直养猪。
陈晓杰祖辈居住在临高县东英镇博纵村，他父亲1950年代走出小渔村，到儋州西联农场工作。陈晓杰1991年从郑州航空工业管理学院测量测绘专业毕业后，分配到西联农场国土科工作。他不喜欢按部就班的生活，2000年他就辞职下海种植香蕉。在农业领域闯荡，他嗅到商机——猪肉的消费量大增。而彼时，养猪多数是农户个体养殖，利润低，社会资本不愿进入，规模化养猪的市场还没有形成。2006年他在临高养了1万头猪，开启现代化养猪事业。
“一个人可以养1500头猪，销售集中，不分季节，产品模式可以循环，只要掌握生产标准，就可以源源不断地生产出安全的产品。”在养猪业里，陈晓杰充分活出了“自己”。很快，猪场的规范管理使得公司成为海南省养猪龙头企业。
他养猪有自己的“个性”。他跟员工“合伙”股份制养猪，固定资产、猪舍由他出资建设，场长、技术员和员工都各自出资入股，员工没有钱，他借钱给人入股。这样，人人可以分红赚钱，人人视猪场为家。“猪不会骗人，养一头猪，成本多少是可控的，1300克至1500克饲料可以长一斤猪肉，4个月可以出栏，员工把猪养到出栏卖给我，我就跟员工结算，保证他有利润，然后我们再分配。这样员工都干得开心。”陈晓杰说。
陈晓杰让猪儿享受舒适的环境，原来是利用猪粪生产沼气发电自用，给猪舍装空调、风扇，夏天让猪舒服凉快；还从韩国买来小锅炉烧热水，在猪舍地板上装热水管，冬天让猪睡得暖和。“猪好好睡觉，就会好好长肉，肉的品质也好。”
跨界办民宿带更多人致富
陈晓杰的老家在临高东英镇的博纵村，这是一个传统的小渔村，面朝大海，没有什么耕地，村民几乎都靠捕鱼为生，根据水流出海，渔船归来时，往往已经入夜，小村一片漆黑。千百年来，外面的世界发生着日新月异的变化，渔村一直固守着原有的生产生活方式。
“海南发展旅游业，家乡的这片海这么漂亮，能不能有所作为？”几年前，陈晓杰又嗅到了开民宿的商机。现在，更多的家庭有了小汽车，人们有了更多亲近自然、享受度假的需求，民宿一定会有市场。
于是，陈晓杰利用自家的宅基地，建成了临高第一家民宿——观海民宿，2017年开业。开业前，他去过四次浙江莫干山考察当地的民宿业，学习人家的装饰风格和服务管理。
他觉得开民宿与经营猪舍有“异曲同工”之处，就是把环境和服务做到舒适，“客人来到民宿就像来到朋友家”一样。他永远忘不了小时候父亲用自行车驮着他，带他去赶集，在集市看到那么多好吃的、好玩的，那种新奇、喜悦的感觉，长久地留在记忆里。他想客人到了他的民宿，也可以品尝海鲜，体验赶海生活，还可以乘坐渔船出海体验，要充满新鲜的体验。
陈晓杰的民宿只有13间客房，2019年的营业额却达到100多万元。今年一度受疫情影响，从3月起恢复营业，每月营业额都在10万元以上，周末的房间需要提前两周预定。去年，海南省评选民宿，他的观海民宿荣获“银宿”奖牌。
做民宿，人来人往，他觉得其中的乐趣是可以跟客人同频共振，分享与交流对自然和美的感受。他的民宿从开业以来，环境就一直在“改”，根据客人的反馈，不断地在变化和完善。这种感觉，他说，就像他看到很萌的猪一样，令他快乐。
然而，2019年和2020年，陈晓杰的养猪和民宿“交响乐”奏得很艰难。去年突如其来的非洲猪瘟，他眼睁睁地看着2万多头猪被掩埋做无害化处理，伤心得眼泪直流，感到非常内疚，自责自己没有好好照顾它们。他四处寻找隔离猪瘟的办法，保住了珍贵的种猪。今年，他的养猪实业已得到全面恢复，出栏量预计将达10万头。
不过，经营民宿，带给他前所未有的收获，那就是对一个村庄的影响，是可以带动许多人一起致富，这是他之前想不到也做不到的。
“让全村人都参与，都有收获”
博纵村有了第一家民宿后，整个渔村都在变化。不仅如此，周遭的村庄也在变化。
论旅游资源，以前博纵村出名的只是夕阳西下时，到博纵来赏落日，但天黑之后，小村也就进入了沉寂。陈晓杰给村里装了路灯，海边的小渔村，晚上终于亮起来了。
村民的渔船可以带上游客去体验，渔家人开始多了旅游收入。
民宿带来了游客。面朝大海的博纵渔村，纷纷开起了咖啡馆、小餐馆、小酒馆，办起了海钓俱乐部，也吸引村民或其他人士在村里发展民宿，现在除了最早开张的“观海民宿”，村里已开张的民宿还有“倚海民宿”和“望海民宿”，还有好几家民宿正在装修，即将开业，呈现出休闲旅游业的发展势头。
“看着能带动村里这么多人参与旅游业，大家都有收入， 我体会到了一种存在的价值感。”陈晓杰对记者说，以前回村，碰到村里人最多是点头打个招呼，现在大家看到他，都喜欢跟他聊一聊，坐一坐，交流以后如何发展的问题，这也让他体会到了一种责任感。他的猪场作为扶贫企业，已经带动县里970多户4300多人脱贫。而家乡东英镇有14公里的海岸线，博纵村的民宿，正在成为拉动临高发展滨海旅游休闲业的一个支点。
为了保障服务标准和打造临高博纵民宿的品牌，临高县政府有关部门商定以“合作社+”的形式，在博纵村组建民宿联盟，由陈晓杰任理事长。这个民宿联盟，将打造5家特色民宿、1家海景餐馆、1间风味烧烤店、1间海味饺子馆和1个亲子拓展中心，贫困户贷款参与并务工，政府投入扶贫资金，委托观海民宿进行运营管理，陈晓杰也投资，各方按投资分红。
“越多的人参与，市场就越活。发展民宿和相关产业，可以让全村的人都参与，都有收获。”陈晓杰说，他们的目标是打造海南西部休闲旅游的热点地区，博纵村要变成富有当地特色和风情的旅游休闲度假村。
陈晓杰说，养猪是一辈子的快乐事业，他会继续进行下去；民宿，是充满挑战和梦想的事业，也会不断探索前进，他会努力谱好“养猪”和“民宿”的人生事业交响曲。
|
|
|
| 文章来源：海南日报 记者 张惠宁 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
