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近期，温氏股份董事长温志芬接受了南方日报记者的专访，在回应记者提出的“作为昔日“养猪大王”，如何看待养猪规模被同行超越?”的问题上，温志芬表示，温氏的目标不是中国养猪第一或者全世界养猪第一，不是特别注重发展速度有多快，比规模、产量，而是能够把企业做到更加稳健、更加长远，是成为千亿企业百年温氏。
温志芬：温氏的目标不是中国养猪第一或者全世界养猪第一但在2020年之前，温氏是国内毫无争议的“养猪大王”，是国内首个出栏量突破1000万头、2000万头的猪企，养猪规模稳居第一，且远超其他同行。
自2018年非瘟疫情出现后，2019年，温氏生猪出栏量首度下降，2020年更是大幅下降，出栏量从上年的1851万头降至955万头，几乎腰斩，与2018年的2230万头出栏量相比，更是只有四成左右。
而2020年，头部企业出栏量绝大部分实现了明显的增长，部分企业出栏量实现了翻倍式的增长。唯有温氏，至12月份，出栏量依然在底部，未有明显增长迹象。
2020年，牧原生猪出栏量大幅增长，快速超越温氏，全年出栏量达到1811.5万头，已达到温氏的1.9倍，而正邦也凭借12月份的出栏增量，最终以1.5万头的优势超过温氏，成为国内年度出栏量第二的猪企。温氏从上年的第一一下退居第三，但如果从月度出栏量来看，2020年9月开始，新希望的月度出栏量已经超过温氏，下半年的出栏量总和也已经远超温氏。
从10大上市猪企2020年出栏数据来看，上半年过半猪企出栏量仍低于去年同期，而下半年则快速转正，甚至翻番增长，产量进入快速增长通道。温氏是唯一一家全年出栏量同比下跌的企业，更是唯一一家下半年出栏量不及上半年出栏量的猪企，这也说明，公司的生猪复产、扩产进程已经落后于友商。
2020年，猪企虽然绝大部分实现了出栏量的大幅增长，但和企业此前提出的规划目标相比，仍有很多企业实际上并未完成，而完成出栏目标的企业，也基本上只是达到出栏目标的下限。这其实也说明，在非瘟仍存的情况下，即使是上市企业，产能的增长也仍存在较大不确定性，更何况其他的中小养殖场了。
2021年，行业产能进一步恢复，猪价回落已是必然。而对于规模猪企来说，这一年将是更为关键性的一年，能否成功以量补价，继续提升业绩，抢占市场份额，将奠定未来长远的战略地位。
目前，很多企业已经给出了2021年的出栏规划。其中养猪新的龙头牧原给出的目标是最低4500万头，挑战5500万头。正邦的目标是2500万头以上。而根据温氏早前给出的规划，2021年要实现出栏量3000万头，2024年则是5600万头。新希望的规划是2500万头，挑战3000万头出栏。
4巨头2021年目标能否实现?
牧原股份：2020年，从年度出栏量和能繁母猪存栏增量情况来看，牧原完成度是最高也最稳的，截至2020年底，牧原能繁母猪存栏量达到262.4万头，较上年底翻番，2020年底产能达到5000万头左右，而11月末，公司的生猪存栏量已达到2200万头，公司土地储备则已超过8000万头。从上述数据来看，2021年的出栏量有保证，行业第一的位置将进一步巩固。
新希望：2020年8月新希望将2021年的出栏目标从原先的1500万头-1800万头大幅上调至2500万头-3000万头，年底的能繁母猪存栏量从原计划的100万头上调至150万头，以保证来年的出栏量。但2020年底，公司能繁母猪存栏量并未完成150万头的规划，而只有119万头，后备则是97万头。此外，公司近半年经历了诸多高管更迭，2020年出栏量虽然完成，但出栏结构和此前规划的有较大出入，自产仔猪育肥量偏低，也令资本市场对其明年出栏情况持保留态度。
正邦科技：公司在2020年3季度业绩交流会披露了2021年 2500万的出栏计划，同时在2021年1月份又明确了2500万头的出栏目标，出栏节奏初步预计是上半年30%，下半年70%。公司透露，截至10 月底，公司有110 万头能繁母猪和90万头后备母猪，能够支撑公司生猪出栏量的快速增长。从能繁母猪和后备的存栏情况来看，和新希望的差异不是很大，而2020年11月、12月，正邦生猪出栏量连续被新希望赶超，2021年两家企业的出栏量谁高谁低充满变数。
温氏股份：早在2020年初，温氏就提出了2021年出栏3000万头，2022-2023年基本每年会增量1000万头产能的规划。2019年底公司种猪大概170万头左右，其中120-130万头基础能繁母猪存栏，从能繁存栏看当时依然位于行业第一，但2020年公司生猪出栏量遭遇腰斩，离原先规划有很大差距。从2020年下半年尤其是4季度的出栏情况看，公司出栏量依然不乐观。明年完成既定出栏目标的可能性不大，行业排名或退居第四。
整体来看，4巨头2020年出栏总量是4552万头，而明年的出栏规划总量达到1.25亿头，较今年增长近两倍，实现难度很大。至于4巨头的排名，也存在很大变数。至于行业第二梯队，也在奋力赶上，明年出栏量突破1000万头的猪企，倒是肯定会增加好几家。
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