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全国数十省市加大猪肉收储力度！但独木难支，年底猪价难破10元大关
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/9/6 23:49:54 关注：295 评论： 我要投稿
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近期，生猪价格低位波动，为保障生猪市场平稳运行，各地按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，积极开展猪肉储备收储工作。
据国家发展改革委初步统计汇总，北京、天津、山西、内蒙古、安徽、湖北、湖南、广东、海南、四川、西藏、陕西等地已开展收储工作，内蒙古、吉林、福建、广东、重庆、四川、贵州、西藏、甘肃等地计划于9月份继续收储，其他地方将在四季度进一步开展收储工作。各地初步计划收储总数量明显增加，收储力度明显加大。
通知中还提到，当前，生猪价格水平整体较低，建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机，及时补充库存；建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。
收储措施独木难支
发改委在生猪收储方面的政策有据可依，政策也更能给到市场预期；另外，通知还鼓励肉类企业建立库存，这同鼓励居民增加猪肉消费是一个道理。有收储必然有抛储，收储之后释放储备的时间同节日、价格应有一定关系，如果把收储看成支撑信号，后市抛储的也应该看成压制的信号。
单单收储的措施肯定无法扭转当前低迷的猪价，尽管从历史上看，收储一般都位于偏低价格水平（这也是收储的原因），且收储之后价格有上行启动的态势。但这并不代表其中就有因果关系，收储后价格要实现上行，产能的变化才是核心。
当前支持这一观点的只有能繁母猪数量的环比下降，但能繁母猪一则数量上降幅有限，二则效率上逐步提升，三则整体基数庞大，数量的环比下降无法说明未来产能的快速下降。当前能繁母猪已经达到6年来的同期高位，至少今年四季度，猪肉供应充足。
10元猪价难突破
中航证券认为，非洲猪瘟疫情反复和国家阶段性推出收储计划对整体供需影响有限，目前能繁母猪存栏仍处于高位，猪肉供给将惯性维持高位，而需求端后续难以见到明显的抬升，目前猪价仍难言见底。但其认为短期来看，随着开学季、年底备货季的到来，需求端有望边际改善，同时政策面将施策缓解生猪周期性波动，显示政府对行业普遍亏损的关注，对短期生猪行情将有一定支撑。
中金公司称，猪企出栏量或将继续增加，而冻猪肉库存较为充足，在供给大概率增加的背景下，需求端的恢复情况直接影响价格的走势。虽然四季度是生猪消费旺季，但需求端仍存较大不确定性，预计年底全国生猪现货均价突破20元/千克的可能性已经较小，“鉴于南北方地区的价格差异，我们将四季度生猪出栏均价由23元/千克下调至19元/千克”。
东兴证券表示，下半年生猪市场供应仍呈现持续恢复态势，建议持续关注养殖户压栏出栏情绪与终端消费需求改善情况。就企业层面而言，降本增效仍是核心主题，下半年随成本下行，企业盈利能力有望得到修复。
中信期货的研究报告指出，从调研养殖端、屠宰端、饲料消费端看，本轮非瘟疫情造成四川生猪存栏受损严重，预估影响幅度不低于15%，结合河南洪涝影响，预计影响三季度生猪出栏节奏，猪价有望今年8月中下旬到9月企稳反弹，四季度再度走弱。
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| 文章来源：国际畜牧网 文章编辑：一米优讯 |
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