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生鲜成本才0.2元/斤!温氏靠什么把生鲜鸡成本价格打下来?


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/28 11:19:43 关注:127 评论: 我要投稿

近日温氏股份在投资者调研表示:11月份公司肉鸡养殖完全成本(包含鲜品的外销成本)降至6.5元/斤,毛鸡出栏成本约6.3元/斤,生鲜成本仅为0.2元/斤,料肉比降至2.8。

一只鸡,生鲜成本仅需0.7元

一只3.5斤的国鸡,只要7毛的生鲜成本,温氏是怎么做到的?相比于其它同行,温氏股份提前布局生鲜板块业务,拥有较成熟的屠宰线。据了解,温氏股份的家禽养殖、屠宰加工及销售业务,主要依托于旗下的广东温氏佳润食品有限公司(以下简称:温氏佳润)。

早在2003年,温氏股份便设立了温氏佳润,经过多年的发展经营,温氏佳润已成为温氏股份旗下的一家从事毛禽(鸡、鸽)养殖和禽肉食品加工、集“养殖+屠宰+销售”一体化的三级子公司,是国内规模较大的鲜冻禽类产品屠宰供应企业。在高效产业园模式上,温氏股份更是通过建设高效化养殖小区和高效屠宰厂、鲜冻品全国销售布局等措施,实现高效协同经营,减少流通环节,有力推进了生鲜业务的发展。

为实现“532”目标,温氏股份在多个子公司建设屠宰场,实行就地屠宰减少运输和屠宰加工费用。目前,温氏佳润已引进了具有国际先进水平的丹麦林可(LINCO)公司专业生产线及屠宰工艺,建立了时均屠宰量达6000只的高效国鸡屠宰线,家禽年屠宰产能2.5亿只。仅按8小时/日,每月生产30天计算,温氏佳润的国鸡月屠宰量便能达到144万只。在市场开拓模式上,温氏股份通过“大批发、前置仓、供应链、自建渠道”,从“产品、客户、渠道”等维度挖掘消费市场增量空间,切合消费者的需求,推进网商网购、批发与零售相结合,有效提升生鲜产品销量。

温氏佳润牌生鲜鸡产品2020年年报显示,温氏毛鸡、生鲜鸡的销量占比为87.34%、12.56%。如按此毛鲜比例、11月份的肉鸡完全成本、每只鸡出栏均重3.5斤计算,温氏1-11月肉鸡养殖完全成本约为193.6亿元,生鲜鸡养殖完全成本约为28.7亿元。1-11月的国鸡总销售收入为258.71亿元,因此毛利润约为36亿元。温氏股份2021年第一季度家禽鲜冻品销量近3000万只,第二季度鲜冻品销量比第一季度增幅明显。按照此增长趋势,下半年鲜品业务发展后劲更足。提前部署生鲜板块、结合自身成熟的高效养殖模式,在饲料成本大幅上涨的背景下,温氏的养殖成本在行业中具有较强的竞争优势。

持续发力生鲜市场,“温氏天露土乌鸡”发布2021年12月23日,温氏集团召开生鲜新品发布会,隆重推出了“温氏天露土乌鸡”。未来,温氏股份将通过毛鲜结合、拓宽渠道、以产促销、精准定价、调整产品比例价格等一系列措施,紧抓生鲜生产经营,现已形成独特市场竞争优势。

文章编辑:一米优讯     
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