|
卤味文化盛行，看绝味鸭脖如何用独特的味道来诠释“中国味”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/6/21 15:40:45 关注：179 评论： 我要投稿
|
|
众所周知，卤味是中国非常具有传统风味的食物代表之一，深受各地区消费者喜爱。据艾媒咨询调研数据显示，在我国，有96.6％的消费者购买过卤制品，其中43.9％的消费者表示非常喜欢，48.4％的消费者表示喜欢。其中，一些头部品牌如绝味鸭脖，以极大优势受到了无数美食爱好者的追捧。究其缘由，一是绝味鸭脖的品类丰富，风味独特；二是绝味鸭脖懂得与时俱进，精准制胜卤味消费市场。
所谓品类丰富，风味独特是指自创立以来，绝味鸭脖就一直在丰富自己的产品品类，并且目前已经形成了以卤制鸭副产品等卤味为核心的丰富产品组合。此外，在不断发展的过程中，绝味鸭脖还因时因地开发差异化产品。例如为了满足不同消费者的需求，绝味鸭脖通过多年产品开发技术的传承、改进和创新，打造了“招牌风味”“黑鸭风味”“酱鸭风味”“五香风味”“藤椒风味”等系列口味；为了让产品的口味更加稳定、精准，绝味鸭脖还引进科研创新力量，据悉，前不久，中国工程院院士单杨的院士工作站落户绝味鸭脖，单杨院士在后续工作中主攻的植物萃取工艺，就是让绝味鸭脖的味道更加稳定的坚实力量。
所谓与时俱进，则是指绝味鸭脖不仅懂得结合时下流行的网络用语来造梗，还懂得结合消费者需求用创新的吃法、玩法来提升口碑。如此前绝味鸭脖推出的“没有绝味鸭脖，加什么班？”“没有绝味鸭脖，看什么球？”等趣味slogan，就引起了年轻人的精神共鸣。再如绝味鸭脖与小红书REDesign联名推出的小红鸭摇摇杯，不仅用全新的东南亚口味满足了消费者的猎奇心理，还用“先摇后吃”的玩法满足了消费者的娱乐需求。
总之，绝味鸭脖不仅有技术、有实力，而且还用心洞察消费者不断更迭的新需求。大概就是因为绝味鸭脖如此认真的态度，才会让其创新不断、口碑节节高升，而这也正是绝味鸭脖稳居行业头部位置的关键。
|
|
|
| 文章来源：南早网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
