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11月23日，牧原股份接受招商证券等机构调研，公司董事会秘书秦军参与接待，并回答了调研机构提出的问题。
10月份养猪完全成本降至7.75元/斤
11月19日，牧原在投资者互动平台表示，公司10月份生猪养殖完全成本在15.5元/kg左右。
本次调研中，有投资者提问“当前公司降低生产生产的主要路径是什么”，牧原回应：公司生产成本降低的空间主要来源于猪群健康管理水平持续提升带来的生产成绩的提升，重点聚焦在保育、育肥等优化空间更大的养殖环节。公司将持续梳理管理问题并强化一线生产的技术标准、措施的执行与落地；实施更加严格的管理考核，优化人岗匹配程度，实现管理优化，提升一线养殖技工的熟练度与基层管理人员的管理经验，解决由人员规模扩大带来的成本上升问题。
成活率提升至86%，日增重超700g
牧原：随着公司对人员赋能培训、生产健康管理等各项措施逐步落地，公司生产成绩较今年上半年逐步好转，成活率及日增重等指标有所提升。现阶段公司成活率在86%左右，育肥阶段日增重已超 700g。
与中牧合资的兽药公司正在建设中
牧原：公司与中牧股份合资成立兽药公司有助于公司打造更为安全可靠、具有成本竞争力的供应链，借助合作方技术研发实力，提升公司疫病防控水平。目前与中牧股份合资成立的兽药公司正在建设中。
未来不会以楼房猪舍为主要模式
牧原：当前公司生猪养殖产能中楼房猪舍占比不到10%，未来公司生猪养殖产能建设也不以楼房猪舍为主要模式。未来，公司将根据土地适配性等因素综合考虑，以确定建设、生产模式，实现经济效益最大化。
预计原料价格大幅回落的可能性较小
牧原：2021年以来，由于原粮价格上涨，饲料占总成本的比例略有增长，现阶段公司养殖成本中饲料占比约为60%。预计未来原粮价格大幅回落的可能性较小。
公司将持续采取多种措施降低原粮价格上涨的影响。在采购端，公司通过多种渠道寻找低价优质原粮；公司会根据粮食市场行情变化趋势及时调整饲料配方，积极推行低蛋白饲料配方，降低综合饲料成本；同时根据生产需求和市场行情等灵活调整饲料原料采购策略，借助远期合同等工具降低采购成本。
生猪养殖集中度逐年提升
随着生产力的快速提升，经济和市场发展水平更高，规模化、集约化已然成为生猪养殖行业不可逆的发展趋势。
今年前三季度，前10家上市猪企生猪出栏量达到8846万头，年内完成率接近七成。随着生猪出栏量的逐月递增，规模猪企市场占有率也从年初的14.2%升至17%。
预计到今年年底，规模猪企市场占有率将达到18%。一些业界人士保守估计，2025年前后规模猪企市场占有率将突破30%，甚至更高。
生存环境“压缩”，散户该如何寻找出路
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇认为，生猪养殖业集中度的提升，带来的是系统性影响。笔者对此颇为认同。
首先，从抗风险能力来看，规模猪企应对市场风险的能力较强，当猪价低迷时，能够逐渐调整能繁母猪产能，避免产能出现大的起落；当供给偏紧时，规模猪企能够发挥资金、技术优势，增产速度远远快于散户。相比之下，散户因资金断裂而退出的风险更大。
以2021年为例，遭遇了猪周期下行的养猪人亏损严重，散户现金流压力巨大，华东地区散养户退出比例高达六成。与之形成反差的是规模猪企在深亏的情况下，出栏量仍保持上升势头。
其次，从市场灵敏度来看，规模猪企能通过国家释放的各种调控信号来精准捕捉市场风向，而散户往往因信息不对称，对行情后知后觉，进而出现盲目跟风的压栏行为。
以今年10月为例，许多散户寄希望于年底猪价上涨，不顾官方多次“落袋为安”的提醒，而选择压栏、二次育肥，这种缺少科学依据的盲目做法，其等来的结果往往会让他们的预期大打折扣。
第三，从补贴力度来看，散户因达不到规定的门槛而较难获得政策扶持。生猪产业的补贴种类繁多，其中不乏规模补贴、基础设施补贴、能繁母猪补贴、良种补贴、防疫补贴等等，这些补贴，显然是为规模猪企量身打造的。
除此之外，规模猪企在抵御疫病的能力、技术研发能力等方面的优势都是散户无法与之抗衡的。
这样一比较，散户的未来之路似乎变得更加艰难。其出路在哪里？
“公司+家庭农场”模式会是可行出路？
从事养殖业的风险之一是市场价格波动风险。特别是生猪养殖业，猪肉价格周期性波动所形成的猪周期市场风险，对于作为家庭养殖的农户而言是较大的不确定因素。如何将龙头企业集团化抵御市场风险能力，加持赋能到家庭农户，是猪企探索和关注的重点。
“合作的养殖户，他们所需的种苗、饲料、兽药等物资单价，以及生猪产品收购单价，都已在委托养殖合同中约定，其养殖报酬既不与生产资料价格直接联系，也不与生猪市场价格直接联系。”神农集团陆良服务部经理曹强介绍，“这样可以让养殖户专心、安心、放心地聚焦到养猪环节中，把猪养好。”
据了解，在探索实践中，神农致力于与农户建立风险共担机制，当市场价格下行时，公司按照与养殖户合同约定单价收购生猪；当市场价格上行时，公司根据行情按比例给养殖户分红，相关机制确保了养殖户在不确定中相对稳定的预期。
陆良是云南省生猪主产区之一，也是云南知名的生猪调出大县，生猪产业是当地农民增收致富的主导产业之一。
张想是陆良县小百户镇曼坡凹村的养殖户，他家与神农集团合作养猪已超过四年，双方风险共担，合作较为稳定。据张想介绍，“在2021年生猪价格低至每公斤8至9元时，神农依旧按照合同约定价格收购生猪，高于当时的市场价。”目前，他家猪场的猪只已发展到1200多头。
据介绍，除了对生猪售卖价的市场价格波动风险分担机制外，在“公司+家庭农场”模式下，合作养殖户前期固定资产投入相对较少，涉猪只、饲料、药品等的大量流动资金由神农集团承担，进一步降低了农户的养殖风险。
散户也能“剩”者为王！
随着人们生活水平的提高，大家对于特色高品质猪肉接受度越来越好。散户养殖特色品种，可以充分满足多元化市场需求，而走个性化、特色化的道路恰恰是规模化养殖难以做到的。
从我国养猪业的未来发展格局来看，一部分散户将演变成“家庭农场”，当然，这也是基于国外养猪业的发展经验和我国的基本国情来说的。
业内专家认为，规模化、集约化正朝着不可逆的趋势演绎，我国的散户确实也在减少，但凡经过市场考验成为“剩者”的小部分散户，其经营方式虽然与规模猪场不同，但其成本优势足以让其立足，这也是小散户在这场淘汰赛中屹立不倒的最有力的本领。
（来源：牧原公告、新华财经、猪兜）
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