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黄土大塬唱响田园牧歌 ——甘肃中盛农牧集团有限公司肉羊扶贫产业发展纪实
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/12/22 15:09:45 关注：208 评论： 我要投稿
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“农业企业的生命在于造福群众，在于带动农民增加财产性、工资性收入，与群众一起携手发展。”从全国产业扶贫的一面旗帜到乡村振兴的生力军，秉承“办好一个企业，带动一个产业，助推一方经济，富裕一方群众”的发展理念，甘肃中盛农牧集团有限公司（简称甘肃中盛农牧）锚定庆阳肉羊养殖的传统优势，打造集饲草种植、饲料加工、肉羊养殖、定点屠宰、精深加工、有机肥料、冷链物流、科研检测及终端销售为一体的现代化肉羊全产业链，构建“上下游融会贯通、农工商无缝对接、农产品高附加值”的现代农业产业体系，建设陇东黄土高原绿色食品产业集群，助推庆阳现代农业全链开发、集群发展，为庆阳巩固拓展脱贫攻坚成果推进乡村振兴赋能添力。
产业帮扶的标杆
颠覆传统养殖模式，带动贫困户摘帽脱贫，甘肃中盛农牧集团有限公司成为全国产业扶贫的佼佼者。
2011年，响应国家产业扶贫号召，在外办企业的庆阳人张华，通过政府招商引资的方式，回家乡注册公司，拿出自己多年办企业的全部积蓄，在庆阳市镇原县建成3600万只白羽肉鸡全产业链项目，开启了带领“建档立卡”贫困户脱贫致富的新征程。
2016年，甘肃中盛农牧秉承“鸡产业起步，羊产业做大”的发展思路，在庆阳市启动1000万只肉羊产业化项目，当年6月，西峰区建成第一个万只种羊繁育场，开启了庆阳市养殖湖羊的先河。此后，在镇原县建成第二个万只种羊繁育场，在庆城县建成占地2600多亩、年肉羊设计出栏规模10万只的庆城县中盛农业产业园，在环县建成集“种羊扩繁、肉羊养殖、屠宰加工”为一体的100万只肉羊养殖屠宰产业链项目的建设，在华池县建成年肉羊设计出栏规模10万只、饲草收储能力20万吨的肉羊养殖及饲草收储加工项目，在西峰区建成国家肉羊品种测定站项目，建成中盛职业培训学校为庆阳市肉羊产业培育技术人才和管理人才……甘肃中盛农牧发挥庆阳资源优势和产业带动能力，把脱贫攻坚与主业紧密结合，将肉羊产业做成面向全市的扶贫产业。积极参与实施庆阳市“331+”肉羊产业扶贫模式，组建“龙头企业+合作社+贫困户”的三方产业联合体，为农户提供贷款担保、种羊、订单养殖、保价收购、统一加工销售，带动合作社、贫困户种植饲草、发展规模养殖，多渠道增加收益，带动“331+”合作社351个。从2017年开始，通过入股代养的方式带动贫困户21098户约7.5万人，累计兑现分红7062.56万元。
在推行“331+”肉羊产业扶贫模式的基础上，2019年，甘肃中盛农牧探索形成“政府+银行+龙头企业+保险公司+贫困户”的合作社托管模式，在庆阳市镇原县、环县、华池县托管经营千只湖羊示范合作社175个，存栏28.1万只，年均提供种母羊15.6万只、种公羊2.88万只；托管经营20万只育肥场1个，采取“全进全出”育肥模式，年可育肥出栏肉羊20万只。通过托管经营合作社带动贫困户11966户约3.8万人，累计兑现分红9540.89万元。
除此之外，甘肃中盛农牧80%的工作岗位员工来自于当地，吸纳建档立卡贫困户就业230多人，年支付工资850多万元，每年通过中盛职业培训学校培训肉羊养殖技术人才2000多人。带动贫困县产业链企业100余家，吸纳就业用工3万余人，人均年收入6万元以上。
截至目前，甘肃中盛农牧已在庆阳市西峰、镇原、庆城、华池和环县5县区累计投入资金5.8亿元，建成万只种羊繁育基地13个、100万只肉羊屠宰加工生产线1条，羊只存栏15.1万只，具备年向社会提供种母羊13.7万只、种公羊1.2万只和年收购屠宰育肥40万只的能力，形成集饲草种植、饲料加工、种羊繁育、肉羊养殖、定点屠宰、精深加工、有机肥料、冷链物流、科研检测及终端销售为一体的现代化肉羊全产业链、全供应链、全循环链。探索实践的肉羊产业扶贫模式获中国羊产业扶贫先进模式第一名。公司积极投身慈善事业，累计为社会捐助1.68亿元。中盛农牧集团董事局主席张华先后荣获“全国脱贫攻坚创新奖”“全国脱贫攻坚先进个人”“甘肃最美扶贫人”等荣誉。
当好行业的领跑者
围绕养殖全产业链的时代需求，甘肃中盛农牧大力推进数字化应用、大数据分析、区块链建设、全基因组选育、自动化舍饲等技术，在现代农业新兴主导产业的发展道路上不断创新实践，成为湖羊养殖行业的领跑者。
公司与中国农科院北京畜牧研究所开展技术合作，每年投入科研经费400万元，实施“湖羊全基因组选育”，在肉羊全基因组选择和湖羊新品系选育上取得新突破。研发了肉羊育种电子芯片，组建湖羊育种核心群4000只，被农业农村部认定为“国家肉羊核心育种场”；在自有的13个种羊场构建了肉羊育繁推一体化的商业化联合育种模式，是国家“湖羊选育及其种质创制联合攻关”项目实施单位，甘肃省羊产业技术创新战略联盟副理事长单位。
围绕推进工厂化养殖，甘肃中盛自主研发了集生产管理、物料管理、生物安全管理、成本管理、档案管理及数据分析为一体的智羊管理系统，实时监管羊场生产管理情况，养殖信息将直接上传云端，集中分析处理。从根本上解决了生产数据记录不准确、不及时、不完整的问题，保证每一只羊都能追溯到从出生到死亡的完整系谱档案、生长情况、健康情况、生活轨迹等信息，为中盛农牧集团种羊选育提供安全可靠的数据，也为庆阳市肉羊产业大数据体系建设提供了数据采集手段和专业的技术分析。
基于智羊管理系统，公司研发的数据处理中心，通过大数据分析平台采集各分子公司各分场各合作社的数据，对分散的牧场进行集中管理，包括生产成绩、经营成本、销售业绩、库存盈亏、监控视频等，并根据整体数据得出各公司及集团公司经营状况的分析报表。
借鉴生猪、肉鸡工厂化养殖经验，公司建设自动化羊舍，采用恒温控制系统、羊舍通风系统、自动清粪系统及自动投料系统。成立饲料检测实验室，可对饲草料进行全面的营养分析，根据成羊羔羊、孕前孕后等不同阶段营养需求，分群精准饲喂。建成了国家肉羊品种测定站，是农业农村部批准建设的省部级肉羊品种测定站，是甘肃省肉羊生产性能测定第三方权威检测机构，可以开展种羊登记、种羊繁育、生长发育、肉羊育肥、肉品加工等多个生产环节的繁殖性状、生长发育性状、育肥性状和肉质性状等指标测定。
公司主打“黄土地、天然草、童子羊”概念。采取育肥6个月龄的羔羊肉作为屠宰商品，经过近几年的发展与打造，中盛肉羊先后获得ISO9001质量管理体系认证和清真食品认证，被中国（包头）国际牛羊产业大会评为“中国牛羊行业新锐品牌”并荣膺“中国牛羊行业风云奖”，被中国畜牧业协会评为“全国十佳羊肉品牌”，“中盛环有”羊肉荣登全国十佳羊肉品牌榜首，获得全国绿色农业十佳畜牧地标品牌，获得2020年全国农业企业品牌推介畜牧类优秀企业品牌称号，产品畅销全国、出口迪拜，成为百胜集团唯一优质羊肉供应商，是香港华润、海底捞的长期供货商，为第四届中国农业（博鳌）论坛指定产品和上榜品牌。公司还在天猫、拼多多等知名电商平台设立了“中盛环有”羊肉旗舰店，实现了线上线下同步销售，奠定了公司在肉羊产业中的龙头地位。
经过多年实践，公司探索建成的无运动场的高床封闭羊舍，完全适应庆阳地区平均气温低、四季温差小的气候特点，已在各养殖场、合作社应用。通过标准化圈舍、疫病防控、精准饲喂、种羊选育、信息化建设等方面，甘肃中盛已建立一整套有效的生产体系，成为一家掌握湖羊全基因组选育、核心群建立、优质种羊持续繁育、饲料营养科学供给、疫病防治系统防治等方面关键核心技术和科学生产体系，以湖羊养殖为主业、配套肉羊屠宰、饲料加工等相关业务的，国内跨地区湖羊基础母羊群体最大、种羊存栏量最大、育种体系最完善、屠宰生产线最先进的现代肉羊产业化全产业链企业。
振兴乡村再铸辉煌
甘肃中盛农牧通过在肉羊产业上多环节、多方面的持续投入和持久发力，克服新冠疫情持续、国内外经济下行、草料价格上涨、养殖成本增加等因素影响，在盈利空间不足、垫付大量资金的情况下，按时兑现了既定的10%的分红承诺，按时完成了脱贫攻坚任务，助推庆阳肉羊产业在基础规模、人才培育、配套设施和饲喂技术上形成了良好的产业基础、完整的产业体系，使广大养殖户具备了自主发展的能力。
“脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。”围绕巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，甘肃中盛农牧正发挥企业独有的市场优势，全心致力于构筑产业核心竞争力，全力打造一个切合地方特色优势、产业链条完整、产业体系完善成熟的现代肉羊产业体系、生产体系、经营体系。
甘肃中盛农牧根据省市县相关部署，在各级政府的支持引导下，在确保配股资金不贬值、村集体资产不流失、产业发展不后退的前提下，从2021年下半年开始，甘肃中盛农牧按照相关程序，陆续将175个合作社托管经营权移交给三个县区，将企业自主培养多年的技术人员、管理人才整体移交。移交过程中，各县相关部门全程参与，对托管期间的资金使用和债权债务情况全面核查，做到了移交程序规范、各项支出合理、债权债务清晰，做到了合作社固定资产保值、生物资产增值、技术人员稳定。同时，采取退还股金、以羊退股等多种形式，将村集体、脱贫户的资金退还，将产业发展的主动权交还给养殖户，将产业政策的红利让给养殖户，让广大养殖户广泛参与到整个产业的各个环节，实现“企业、合作社、农户”有效衔接共同发展。
从“扶贫鸡”“扶贫羊”到“致富鸡”“致富羊”。甘肃中盛农牧将继续依托庆阳区位和资源优势，以肉羊产业为核心，推行“草业—养羊—羊肉深加工—羊粪加工有机肥—有机肥进果园、菜地”的循环发展模式，联合科研院所、市内肉羊育种企业，开展良种选育联合攻关和杂交快繁肉羊商品模式探索，提升庆阳肉羊核心种源自给率和肉羊种业竞争力，创建肉羊育繁推一体化种业企业，建设肉羊全产业链大数据平台、农业全产业链重点链和肉羊全产业链标准体系，提升庆阳肉羊全产业链的长度和强度，在庆阳形成一个具有广泛的适应性和旺盛的生命力的现代肉羊产业，带动形成“500万亩饲草基地、300万只种羊、1000万只肉羊、30万吨有机肥、200万亩有机苹果”五大产业，实现“草、羊、肥、果、饲”等农业内部各个产业间横向一体化有机融合和一二三产业间纵向一体化协调发展，带动庆阳肉羊产业成为区域经济持续发展的核心支撑，成为当地群众稳定持续脱贫致富和继续增收不轻易返贫的坚实支撑，助力甘肃成为中国农牧交错带农业结构调整、农牧产业转型升级、乡村产业振兴的典范。
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| 文章来源：新甘肃·甘肃经济日报 吴文刚 文章编辑：一米优讯 |
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