|
双汇：延伸产业链，提升价值链，打造供应链
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/1/28 21:57:31 关注：195 评论： 我要投稿
|
|
双汇总部所在的漯河市，沙河、澧河在这里交汇穿城而过，1989年创建的“双汇”品牌就是由此得名。这个在当时极具新意的名称，正是双汇改革创新精神的生动写照。
创新是引领发展的第一动力。站位全球，敢为人先，由一个资不抵债的小厂华丽蝶变为世界500强企业，创新早已成为双汇最重要的基因。
双汇在产品创新上一直引领潮流。在漯河双汇工业园产品展厅，货架上琳琅满目的产品好似一场食品博览会，除了熟悉的双汇王中王、玉米热狗肠，更有新潮时尚的辣吗？辣、火炫风刻花香肠、双汇筷厨、手撕蛋白素肉等。讲解员介绍，这里展出的熟制产品有200多种。
知常明变者进，守正创新者赢。纵观双汇近四十年的高速发展，人们不难发现这样一个特点：企业始终走在创新前沿，在引领行业发展上步步为赢。
1992年2月10日，漯河肉联厂生产的第一支“双汇”牌火腿肠呱呱坠地。不到半年时间，双汇集团跨入国内肉类加工业前三强。
2000年，双汇第一条冷链分割生产线建成投产，实行“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的模式。结束了中国卖肉没有品牌的历史，改变了几千年来走街串巷、“一把刀、一杆秤”设摊卖肉的营销模式。自此，传统的热分割改为冷分割，分散检验改为同步检验，粗放加工改为精细化分割，“冷鲜肉”的品牌开始打响，国内屠宰业开启新的革命。
2015年起，双汇发挥中美企业协同效应，郑州双汇美式工厂建成投产，引进美国肉类品牌Smithfield，生产高品质的美式产品，彰显了双汇肉制品“由高温向低温转变、由食品向食材转变、由传统产品向西式产品转变”的持续创新转型思路。
坚持围绕消费者需求，双汇创新、细化产品种类，把一头猪分成200多个产品，实现了内外贸相结合，粗加工与深加工相结合，生加工与熟加工相结合。
“双汇目前正围绕高温、低温、中式工业化、餐饮、休闲、大健康六大产品战略，推出系列新产品投放市场，每年推出的新产品销量占总销量的10%以上，形成了1000多种肉制品的产品群。”双汇发展总裁马相杰介绍。
不仅产品在创新，双汇的营销方式也在与时俱进。如今，登录京东、天猫等电商平台的“双汇生鲜官方旗舰店”，带筋猪蹄块、五花肉丁、里脊肉片等各类产品应有尽有，消费者轻点鼠标、微动指尖，便可通过专业的冷链运输系统，快速品尝到双汇或Smithfield的美味。
食品安全是食品企业的生命。“产品质量无小事，食品安全大如天”，是双汇最重要的企业文化。万隆认为，肉类行业是传统行业，也是民生行业，更是与老百姓获得感、幸福感最直接相关的行业。所以，双汇始终坚持“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象和信誉高于一切”的质量方针，通过引进、消化、吸收发达国家先进的产品、技术、设备和食品安全控制理念，用现代大工业改造传统肉类行业，以确保让家家户户吃上放心肉。特别是，在整合产业链筑牢食品安全防线的过程中，双汇力促工业化与信息化相融合，建立起了一整套标准化体系，实现了原料使用批批把关、生猪屠宰头头检验、成品出厂批批检测、供产运销全程追溯。“双汇每天屠宰的每头生猪、每家客商的业务往来，都全程信息化控制；猪从哪里来、肉到哪里去、质量怎么样，以及产品的销量、等级、成本、盈利及收款等，都实现信息化管理和追溯。”双汇质量管理部门负责人说。
惟改革者进，惟创新者强，惟改革创新者胜。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的新征程中，如何推动高质量发展，把双汇打造成世界一流的现代化食品加工企业，打造更具国际竞争力的民族品牌？
“万洲国际是全球规模最大、布局最广、产业链最完善、最具竞争力的猪肉食品企业。上榜世界500强，充分彰显了企业的国际化品牌价值。‘十四五’时期，在全面建设社会主义现代化国家新征程中，我们将继续抓住改革开放、‘一带一路’等时代机遇，突出主导产业、不断调整结构、整合全球资源，延伸产业链，提升价值链，打造供应链，走民族企业创新发展、开放合作之路，打造更具国际竞争力的民族品牌，让全世界吃得安心，吃得放心。”面对未来，万隆信心满怀。
|
|
|
| 文章来源：梁山过 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
