紫燕食品持续发力,助推便捷用餐领域前行
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/14 14:32:59 关注:143 评论: 我要投稿
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快节奏的时代,人们的生活方式有了极大的转变,便捷用餐越来越受欢迎,进入了发展的快车道,在领域的划分上也更细化。紫燕食品作为便捷用餐赛道的一员,也在快速变化的用户需求中呈现出了井喷式的发展势头,并且跨越到了全新的赛道,为消费者提供了更加便捷的用餐选择。
三十余年来,一直以卤味为主的紫燕食品,如今已拥有了百余道菜品,并且打造出了多款招牌菜品。其中,以品牌名命名的紫燕百味鸡,可想而知,受宠程度有多高。对于这道菜,紫燕食品是选用新鲜鸡肉制作而成,肉质嫩滑不柴,可口入味,鸡皮香软还富有弹性,连皮带肉咀嚼,口感微甜不油腻。结束一天的工作后,来一盘百味鸡,满嘴香滑鲜嫩的鸡肉味,幸福感满分。藤椒鸡作为紫燕食品的招牌菜之一,堪称“重口味里的清流下饭菜”,鸡肉里带有的藤椒香味,正好化解鸡肉的油腻感,吃起来舌尖有点微辣的感觉;另外麻辣鲜香的汤汁还能用来拌面,晚饭时来一顿藤椒鸡拌面,吃完之后美味又满足,足以温暖内心。
在洞察消费者需求之余打造的方便菜系,同样为消费者提供了便捷用餐体验。以方便菜中的雪菜鱿鱼来讲,紧实的鱿鱼肉搭配鲜爽的雪菜,形成了双重美味。制作起来也非常简单,在锅中倒入食用油后,放入解冻后的产品,中火炒制3~5分钟翻炒均匀出锅即可,也可以在这个过程中加入自己喜欢的配菜,形成一道新的美食。
方便菜中的小酥肉采用的也是优选猪肉条,尽显紫燕食品对原料品质的把控。整块的猪肉口感更好,精瘦不腻,扎实弹牙,保证复热后依旧酥脆、不易变软;配料采用川蜀椒麻香辛料,腌制入味,椒麻风味浓厚,制作过程也更加简单,过油三分钟即可上桌;同时,也可以涮着吃、蒸着吃、煲汤等。
在接下来的发展中,相信紫燕食品依旧会不断更新卤味赛道的产品,同时创新方便菜赛道的菜品,为企业积攒更多竞争力,也为消费者打造更值得信赖的选择。
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文章来源:雪花讯息说 文章编辑:一米优讯 |
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