|
预制菜肉类原料基地联盟在津成立
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/4 15:51:36 关注：241 评论： 我要投稿
|
|
推进京津冀协同发展座谈会上的重要讲话精神，积极践行天津市“十项行动”，进一步打造天津市港口及肉类产业新发展优势，推动港产城融合高质量发展，6月29日，“2023预制菜（天津）肉类食材产业发展交流会”在天津召开，预制菜肉类原料基地联盟在会上启动成立。
此次会议由天津经济技术开发区管委会主办，天津市肉类协会承办，天津市烹饪协会、天津市食品安全协会协办，中国肉类协会、中国肉类食品综合综合研究中心支持。天津市农业农村委畜牧兽医处李晓东处长、王建悦副处长，市商务局机电科技产业处处长郝志欣，天津市发展和改革委员会服务业消费处副处长赵增柱，市工信局消费品工业处处副处长穆光宪，中科院天工所欧阳平凱大师工作室主任郝宁，正大集团中国生物制药新业态副总裁陈光，中国通用咨询投资有限公司天津项目部副总经理任科文出席会议。
会议期间，农业农村部食物与营养发展研究所、中科院天工所、渤海大学、天津科技大学、天津商业大学、天津大学等专家从预制菜的产业前景分析、市场现状、如何提升营养健康水平、以及预制菜溯源体系建设，全链路守护食品安全等方面进行阐述交流。
农业农村部食物与营养发展研究所副所长王晓红从消费视角看肉类预制菜、肉类预制菜消费与营养健康、肉类预制菜发展新趋势三个方面作专题报告。王晓红建议，一是要充分利用各种资源，保障肉类食品供给;二是要优化肉类消费结构，促进传统特色肉类消费升级;三是推动预制菜产业发展，稳定肉类产业的蓄水池;四是引导“低碳-营养-健康”的肉类消费和生产模式。
天津科技大学食品科学与工程学院教授、博士生导师汪建明就预制菜市场现状与研发趋势分析作主题演讲为推进建设国内预制菜肉类食材供应基地及搭建肉类交易合作平台，完善肉类食品产业布局，促进国内企业资源整合汇集，整合“产、学、研、用”优势，泰达行（天津）冷链物流有限公司、天津万疆冷链仓储有限公司、天津港首农食品进出口贸易有限公司、天津食品供应链集团有限公司、天津纺织集团进出口股份有限公司、天津亚东国际货运有限公司、天津恒朝国际贸易有限公司、优创食品（天津）有限责任公司等首批加入预制菜肉类原料基地联盟。
预制菜肉类原料基地联盟，立足当前全国预制菜等新兴食品产业的发展，旨在推进建设国内预制菜肉类食材供应基地及搭建肉类交易合作平台，完善肉类食品产业布局，促进国内企业资源整合汇集。联盟通过整合“产、学、研、用”优势，扶持培育天津预制菜龙头企业，塑造天津预制菜品牌形象，助力可信预制菜品牌产品提高市场销量;同时，助力地方打造预制菜产业园区，加速推进地方预制菜全产业链发展，推动港口经济的新发展;通过积极对接国内肉类产业合作，为区域经济创新协同发展注入活力和新动能。
天津市肉类协会会长邢艳玲表示，天津港是国内肉类贸易重要港口，近十年来，一直稳居全国肉类进口量前列，但肉类行业经济效益却是与此不成正比。如何落实天津市港产城融合发展行动，促进天津冷链由“通道经济”向“产业经济”升级转型，是天津肉类产业人的使命与责任。建立预制菜肉类原料基地联盟，是立足当前全国预制菜发展的前景，发挥天津港肉类产业资源优势，以加工产业为中心，力促仓储、物流、贸易、金融等多个行业领域的协同发展，为港产城中“产”的高质量发展注入新动能。
与会企业认为，预制菜肉类原料基地联盟是实现三产融合的重要载体，通过全产业链直接带动和辐射延伸带动，对推动肉类食品产业高质量发展和助力推进乡村产业振兴作用巨大。
|
|
|
| 文章来源：河北网络广播电视台 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
