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近日，农业农村部农产品质量安全中心发布2023年第二批全国名特优新农产品名录，北京二商肉食集团所属赤峰穆香源肉类食品有限公司生产经营的“林西草原牛肉”产品被全国名特优新农产品名录收集登录并获得“全国名优特新农产品”证书。
赤峰穆香源公司自成立以来，围绕采购、生产、加工、配送等各生产环节，加强产品质量管控，销量规模迅速提升，产品远销内蒙、北京、上海、江苏、湖南、湖北等地，产品质量得到广大消费者的一致认可。此次入选全国名特优新农产品名录，标志着赤峰穆香源公司的牛肉产品地域性、独特营养性走向全国迈出了重要的一步，同时也意味着企业在食品安全和产品质量提升方面做出了巨大努力。
赤峰穆香源公司为确保每一份产品安全、健康，加强各生产环节的严格把控，加速企业信息化建设，建立起从采购到检测、生产、加工、物流配送等全流程的闭环生产链，真正实现了从牧场到餐桌的全程可控。同时，赤峰穆香源公司紧紧依托属地区位优势，借助林西草原牛肉产品特性，加强内蒙古优质牛源的采购管理，提高生产安全管控，全力做好牛肉产品的研发生产，确保每一份产品的安全健康。
北京二商肉食集团将围绕企业“十四五”发展战略规划，持续加强全产业链建设，加快发展畜类养殖，做强生猪屠宰，做大肉制品加工，整合发展清真产业，稳步扩大国际贸易，精耕拓展肉食供应链，进一步提升“月盛斋”“穆香源”清真品牌影响力，打造具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代肉类食品集团。
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