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苏州南环桥市场：活禽暂停交易
根据《苏州市人民政府关于暂时停止活禽交易、暂时封闭所有活禽交易市场的通告》，从2013年4月8日零时起，全市暂时停止活禽交易、暂时关闭所有活禽交易市场。今日，南环桥市场家禽批发和零售区已经停止了一切经营活动。
接到通知后，市场家禽零售和批发区立即停止了销售。家禽零售区立即实行了封闭，市场经营户对剩余活禽进行了宰杀，由于近期受禽流感消息的影响，家禽零售生意清淡，所以经营户们进货较少，截止上午9点半，家禽零售区全部宰杀完毕，市场管理人员随即对零售交易区域进行了全面清理和消毒；在家禽批发区，市场动员经营户对库存家禽全部进行宰杀，同时对家禽交易区进行全面消杀。截止下午3时，家禽批发区已将剩余的8000多羽活禽宰杀并冷冻入库，等待处理，市场现已无一羽活禽。
南环桥家禽批发市场是苏城最大的家禽批发市场，日交易量在18000-22000羽，市场已多年坚持家禽经营批发进场索证制度，供应商进场进行家禽交易，必须出示产地“动物检疫合格证明”，由驻场动检人员检验合格换证后方能进场交易。市场除定期在家禽批发交易区域进行消杀外，还专门配备了死禽焚烧炉，用于及时无害化处置。
江苏凌家塘市场：家禽销售基本停滞
“前两天鸭子还卖16元1斤，现在14元1斤都没人要。”凌家塘家禽经营户王老板无奈地介绍。据统计，受禽流感消息影响，4日中午开始，凌家塘活禽交易量从原来每天5万只左右减少至1.6万只左右，下滑幅度近7成。5号进场量仅7000只，6号、7号已无进场量。
不仅成交量锐减，价格也下滑明显。清明小长假期间，草鸡从19元/斤降至15元/斤，小白鸡从6.3元/斤降至4.5元/斤，鸽子从19.5元/只降至18元/只。此外，乌骨鸡、鸭、鹅都有不同幅度的降价，虽然有报价，但基本处于有价无市状态。
受家禽销量萎缩影响，加上小长假带动，近期水产品交易兴旺，销量由前期的800吨/天，上升到1000吨以上，较前期上涨了20-30%，但价格基本平稳，除青虾受捕捞量约束，节日期间有所上涨外，其他水产品价格较为平稳。
近期鸡蛋和猪肉的销量比较平稳，目前为止，未受多少影响。7日鸡蛋批发平均价7.8元/公斤，较前日便宜了0.2元/公斤，日销量65吨左右，较为平稳。据经营户介绍，近期鸡蛋销量较为稳定，除了小贩减少了一些进货量外，超市等大宗采购商的采购量还是比较稳定的。
禽流感消息后，凌家塘市场对家禽销售管理更为严格，主要做了六方面工作：一是按照惯例，每批进场家禽都要有国家职能部门发放的“检验检疫合格证明”，凭证入场；二是所有车辆进入家禽区前，要整车消毒，工作人员进行外围检查。如果发现在运输过程中死亡的家禽，必须送驻场动检站检测，查明原因，非禽流感致死的家禽直接在焚烧炉进行销毁；三是武进区动物检验检疫站在凌家塘一直有设点，对所有进入批发市场的家禽进行二次检疫，重新开具检疫证明出场销售；四是对经营户进行宣传发动，保持交易环境清洁卫生，销售过程中带手套、带口罩，勤洗手；五是要求职工和经营户，发现不明原因家禽死亡，立即上报。
截至目前，市场未发现异常情况，其他交易一切正常。
苏州南环桥市场：洋鸡蛋日销量一路下滑
近日，上海、安徽、浙江和江苏等省份地区相继发生禽流感，目前苏州尚未发生禽流感，但家禽、蛋类、肉类的交易量已明显受到影响，而水产品和蔬菜的行情一路看好。
与上周相比，洋鸡蛋日销量从26吨一路下滑至15吨，减少42%，但价格波动不大，批发价每公斤8.4元。今日猪肉批发价每公斤14.0元，与上周价格环比，下跌5%。
禽流感重挫肉鸡养殖业 鸡苗价暴跌九成
自从3月31日官方公布发现感染H7N9禽流感病例以来，整个禽类上下游均遭受不同程度影响。
春节后价格刚刚趋于稳定的鸡苗以及肉毛鸡价格出现大幅下滑，目前市场价格均在成本线之下。鸡苗价格从3月31日的1.6元~2元/羽，跌至目前的2毛~5毛/羽，部分地区甚至跌至1毛/羽，跌幅高达九成。
禽肉终端也遭受冲击。上海市政府于近日发布通告，决定自2013年4月6日起，全市暂时停止活禽交易、暂时关闭所有活禽交易市场，禁止外来活禽进入上海市。此外，上海沪淮农副产品批发市场共扑杀家禽20536羽，已全部送上海市动物无害化处理中心进行焚烧处理。
除部分肉禽交易市场被关闭外，上市餐饮企业湘鄂情也于近日停售所有禽类菜品。
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