《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施以来,北京市市场监管部门扎实推动食品企业主体责任落地落实,在日常监管过程中查办了一批违法案件,现对部分典型案例予以曝光。
其中案例二曝光,北京利康德利肉食品有限公司未按责任制要求落实食品安全责任案。
2023年9月13日,北京市房山区市场监督管理局对北京利康德利肉食品有限公司进行现场检查,发现当事人存在食品安全总监未有效落实食品安全职责,“日管控、周排查、月调度”制度落实不到位的行为。上述行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,依法责令当事人改正上述违法行为,并给予警告的行政处罚。
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