四川巴中市畜牧食品局三措施提升“三品一标”畜产品市场竞争力
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/7/29 17:11:21 关注:520 评论: 我要投稿
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今年以来,巴中市畜牧食品局积极推进“三品一标”畜产品生产基地建设,加快畜产品申报认证步伐,不断提高畜产品的知名度和附加值。 强化“三项监管”。一是强化生产监控。督促全市“三品一标”获证企业健全生产管理制度、生产操作规程和生产档案记录,落实标准化生产管理措施,做到“有规程、有记录、有追溯平台、有承诺、有内检员”。二是严把准入门槛。严格执行认证管理制度、现场检查规范和认证程序,把住认证审核关键控制点,从源头提升“三品一标”畜产品质量水平。三是完善证后监管。按照“产品质量可靠、使用标志规范”的目标,加强“三品一标”获证企业监管,重点检查产地环境、投入品使用、生产操作、档案记录、产品检测、包装标识、标志使用等相关制度落实情况。同时开展市场跟踪检查,依法查处过期使用标志或超范围使用标志产品,严厉打击假冒产品,确保“三品一标”畜产品用标规范安全。 突出“两个重点”。一是突出重点企业。以通江巴山生态牧业、南江北牧南江黄羊等大型龙头企业为重点,大力开展“三品一标”畜产品生产基地和主导产品认证,建立一批符合“三品”生产标准的原料生产基地,提升畜产品市场竞争力。二是突出重点产品。因地制宜,突出特色,通过开展畜禽产品资源普查工作,扎实抓好生猪、牛羊、家禽等更多地方特色畜产品的申报认证工作。 实现“一个结合”。以巩固产业基础为目标,以“三品”品牌为纽带,以龙头企业为主体,抓好标准化示范园区建设,大力推行标准化生产技术,积极引导龙头企业发展订单畜牧业,加快“三品”原料基地生产建设,建立企业、基地和农户间的紧密利益联结机制,实行优质优价,增加农民收入。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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