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湖北:猪肉姓“土”价格高


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/12/10 17:16:15 关注:168 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商

    “元旦春节猪肉礼盒,638元起。”昨日中午,中百仓储后湖店的生鲜区域,主打元旦、春节的土猪肉礼盒已经上市,最便宜的也要638元,最贵的高达1880元。这么贵的猪肉有人买?

    土猪肉价高达87.8元/斤

    记者昨日在后湖、岳家嘴、水果湖多家超市看到,上架在售的土猪肉礼盒,各式各样,包装精美。因为不是冷冻肉,盒里还有两大袋冰用来保持低温。

    根据元旦春节市场的不同,这些礼盒还进行了细分,如“春节礼盒”售价878元。只有5公斤净重,相当于猪肉价格高达87.8元/斤。而昨日记者走访武昌多家集贸市场,猪腿肉均价12元/斤,精瘦肉16元/斤,卖相很好的猪排骨也只要18元/斤。超市工作人员称,这种肉产自恩施来凤县,是含有“硒”的土猪,所以价格贵。

    是否真“土”标准有二

    中百超市称,目前20多家门店都有土猪肉礼盒卖,虽然价格不菲,但是随着今年禽流感等相继爆发,许多市民到超市里非要买土鸡、土猪肉、土鸡蛋,这些产品的销售额相比去年同期呈上升趋势。

    据了解,目前武汉市场上的土猪肉,大多打的是“恩施牌”,即产自恩施高山上。到底土猪肉好在哪里?生产“硒都黑”的丰泽公司董事长李汉英说,黑土猪不仅口感好,还含丰富的微量元素,尤其含有大量“硒”元素,对人体更大有裨益。“年出栏率只有3000多头,自然价格就高了。”

    不过,湖北省农科院畜牧兽医研究所提醒,如果按照严格的意义来说,土猪必须满足两大要素,一是品种必须是国内的“土种猪”,二是饲养方式最好是散养在农民家中,满足不了这两个条件的土猪肉,则很有可能是傍“土”涨价。

文章编辑:现代畜牧网     
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