本网12月19日讯(记者 杨万洪)12月19日,长宁江南农业综合开发有限公司公布了今年藏香猪的售价。“由于放养科学,饲养成本下降。和去年相比,无论是活猪还是猪肉,我们的售价都下调了不少。”该公司负责人刘刚宏说。
藏香猪经刘刚宏引种至长宁的3年里,规模逐渐扩大。去年出栏的100多头藏香猪,活猪单价为50元一斤,猪肉均价为65元一斤。在精心科学饲养下,在保障品质的同时,今年的出栏数量大幅提高,成本也进一步下降。为了让老百姓都吃上生态营养的藏香猪肉,该公司今年下调了售价。据悉,今年的藏香猪活猪单价为33元一斤,猪肉均价在50元左右。
刘刚宏说,他们目前出栏的藏香猪都是放养了1年以上的商品猪,深受市场和市民的欢迎。连日来,到长宁购买藏香猪的酒店、宾馆和群众很多,销售情况良好。通过各种形式咨询的更是络绎不绝,预计今年的藏香猪供不应求。如果想品尝藏香猪美食,请提前进行预定。咨询电话:0831—4632996 0831—2311055。
附:长宁藏香猪鲜肉及腊肉销售价格
活猪:33元/斤
鲜肉
边口肉:42元/斤
前后胛缝、二刀、坐墩、蹄子、肘子、排骨:60元/斤
饱肋肉:46元/斤
槽头肉:10元/斤
板油:25元/斤
内脏:40元/斤
腊肉
精品腊肉、头皮腊肉:98元/斤
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